邢少爺獲5000萬A輪融資
7月6日，互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌邢少爺向記者透露，已獲得5000萬元A輪融資，投資方為慕槿投資的倪惠霖，目前項目估值2.5億。
邢少爺成立于2015年9月，起初很多人聽到邢少爺，會覺得跟西少爺差不多，都是賣涼皮、肉夾饃。但事實上，邢少爺想要做的，并不是單一品類，而是匯聚各地的美食爆款的餐飲平臺，不僅重線下實體店，還搭建了自己的App。
邢少爺品牌創(chuàng)立之初，其團隊就立志要將其打造成為匯聚各地特色美食的航母戰(zhàn)斗群，讓更多的美食愛好者能夠更方便地品嘗到各類爆款美食。為了成就“航母”戰(zhàn)斗群的目標，邢少爺創(chuàng)造性地制定了1+N的市場布局模式，即每一個地區(qū)以一家直營航母旗艦店帶動周邊N家中型品牌護衛(wèi)店進行布局。這個布局既是邢少爺下半年的重點發(fā)展方向，也是投資方高度認同的商業(yè)模式。
目前，邢少爺產(chǎn)品輸出端口的打造已經(jīng)日趨完善，航母出海走向全國以后，產(chǎn)品質量的標準化、物流配送的高效率以及品牌的市場競爭力都很大程度上與完善的供應鏈系統(tǒng)相關。基于這些，此次A輪融的資金將主要用于收購具有核心競爭力的平臺工廠，打造完善的供應鏈系統(tǒng)等方面。此外，在未來半年，邢少爺將加快走出上海的步伐，計劃在上海以外地區(qū)再開設5-8家直營旗艦門店，同時帶動旗艦門店周邊40-50家中等規(guī)模餐飲爆款品牌協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)多個航母編隊，多點開花，快速產(chǎn)生規(guī)模效應。
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