“讓素食在中國流行起來”這是2013年3月張思在開設“素食星球”公眾號時的最初想法，簡單又宏大。

三年后，“素食星球”粉絲20萬，電商（導流）月流水50萬，獲得盈動資本、元迅266萬天使投資，成為了一個以原創內容和社群粉絲驅動為發展模式的垂直自媒體平臺。

（素食星球創始人 張思）

一顆興趣種子的大樹夢

張思在做“素食星球”時并沒有想過之后的創業。09年，北大編輯出版專業畢業后在出版社工作了三年，期間開始關注素食。在一次上網時，偶然看到美國責任醫師協會發起的21天吃健康純素食的“21天健康挑戰”活動，由此開始對素食生活方式產生興趣。當時，網上有個反應工業化養殖的短片——《從農場到冰箱》讓張思為之震驚，里面雞、牛、羊等在工業化養殖中遭受的殘忍促使她徹底成為一個純素食者。那時她就決定不吃包括蛋、奶、蜂蜜在內的來自動物的食品，盡量不購買使用任何動物制品和傷害動物的產品。

2013年8月，張思辭職去美國讀研，發現了國內外素食文化的巨大差異。她發現在美國還有歐洲一些國家，素食的發展比國內超前很多，一方面素食的人群比例比國內高很多。另一方面，整個素食產業也比較發達，比如素食餐廳數量更多、更加多元化，素食品牌和產品非常豐富，可選擇性非常多。張思認為，最重要的是整個社會對素食的接受度上也有很大差異，國外即使很多人不是素食者，他們也經常會從健康和環保的角度去購買一些素食產品。這讓張思感到國內這一塊的意識還沒被喚醒。

于是，張思決定通過做“素食星球”來宣揚素食文化這種健康環保的生活方式，期望通過自己的努力可以帶來中國素食生活方式的流行。

起初，微信公眾號是張思一人在做，粉絲增長緩慢，加之素食本來就是很小眾的東西，張思一直在摸索中試錯。后來經過內容的沉淀和部分志愿者的加入，到了15年1月左右，粉絲已經有4萬。那時候她感到應該讓更多的人參與進來，一個人的力量畢竟有限，而彼時國內創業正熱火朝天，自媒體迎來價值時代。于是她毅然回國開始創業。

三次試錯，最終定位素食消費者的健康買手

創業就不再是單純的興趣那么簡單了，必須考慮怎么盈利，怎么變現，怎么支撐公司運轉下去？張思也是在摸著石頭過內容創業這條河的。

一開始張思想把素食星球做成素食外賣形式，但發現無論資源還是實施都困難重重。于是開始接一些廣告，但是隨著廣告越來越多，發現廣告盈利充滿局限和不確定性，而且平臺充斥著廣告會以犧牲粉絲體驗為代價。

當前國內的素食者大概有5000萬，而素食產品的選擇特別少，并且十分分散，于是“素食星球”圍繞這兩個痛點，回到內容及粉絲優勢，做素食電商。“素食星球”是國內第一個專注素食生活方式的媒體，累積閱讀量達到了3000萬，目前擁有國內最大的素食消費者社群。粉絲數量微信接近20萬，微博近2萬，其中36個深度活躍微信群，覆蓋了8000多個全國各地的高粘度粉絲。并以此形成了清晰的用戶畫像。“素食星球”借助這些雖然小眾但都是高凈值的用戶群，開拓了以優質內容引導用戶消費，打造素食消費者社區，根據用戶需求定制產品，這樣一種內容電商運營模式。

2016年1月，素食星球微店上線，如今月流水已經有50多萬。然而，素食星球不只是想賣東西，他們夢想成為一個受用戶喜愛的品牌，建立一個美好的社區，通過將國外品牌引進中國和發掘打造更多國內的好產品，來加速推動整個素食產業的發展。

（團隊成員）

把握切入時機，做從零到一的生意

隨著國內生活水平的提高，素食開始成為健康消費的潮流，素食市場迅猛增長。從2013年到2016年，全國素食餐廳數量增長高達2-5倍，2015年中國素食食品及相關產業市場規模在150億美金，并以每年20%的速度在增長，素食理念在未來會有一個很樂觀的市場，而現在尚處于一個被喚醒的階段。

其實在決定商業化的時候張思也糾結過，過早會踩很多坑，過晚紅利期將過。在開始電商導流的那段時間，粉絲的增長明顯放緩。一方面是因為微信的入口越來越深，公眾平臺越來越多；另一方面是有些粉絲認同素食，但是很難接受“素食星球”商業化。張思經過深思熟慮，認為“素食星球”的初衷并沒有因為商業化而改變，依舊是定位年輕和潮流的生活方式。只是借用了商業化的手段，去實現最初的使命和愿景。素食這一垂直細分領域現在還是一個新的跑道，隨著生活水平的提高，人們對健康生活方式的追求會越來越高，素食生活將會成為一種時尚和潮流代名詞，應該搶灘登陸，及早切入。

（素食星球線下交流活動）

目前“素食星球”在不斷完善內容布局和輸出，當前固定欄目是素食店鋪推薦、國外素食潮流資訊、食譜、素食故事及素食達人的采訪，并且在內容呈現形式上不斷嘗試，運用漫畫、視頻等輕松的方式做好內容。“素食星球”創始人張思告訴記者，“素食星球”PC端網站即將上線，并且有出版素食圖書的打算，也在打造自己的素食產品和品牌。8月份，素食星球還請來了紐約的蔬食料理女神在北上廣三地做創意料理晚宴和烹飪工作坊，未來也計劃邀請更多國外的素食大咖、素食企業和品牌來中國。

“素食星球”定位是一個媒體平臺，雖然媒體平臺有傳達生活方式的作用，但是張思希望能通過實實在在的產品和真實的線下活動體驗，與更多的人產生深度連接，從而影響更多的人。

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