文/時勝利
再次見竇婷,是在她位于閘北共和新路公司的接待間——一個露天的玻璃房子,滿桌的零食讓人瞬間有了交談的欲望。
她說“三月初”是她第三次創業了!我剛放進嘴里的一刻松子差點沒噎著,我仔細打量一眼依然無法把這個李清照式的文藝女青年跟創業女俠聯系起來。因為我問她“三月初”品牌的名字怎么來的?她張口就來一句白居易的詩:畫堂三月初三日,絮撲窗紗燕拂檐。蓮子數杯嘗冷酒,柘枝一曲試春衫。而燕拂檐(上海)食品有限公司的字號也出自于此。
我感覺竇婷做過老師,她笑笑說雖然之前創業開過兒童培訓機構,但其實學的是法律。01年畢業后在河北某報社當記者;半年后北漂到《改革雜志社》,好像并沒被帝都的氣質吸引;03年又南下廣州,先后在好又多和某上市公司擔任HR、培訓總監;09年來到上海,這一待就是6年多。呵呵,看來還是魔都的魔力大啊。而且在上海三次創業的三個合伙人一直都沒變,只是另外兩個還有其它的項目,三月初只有她在日常打理。竇婷排行老三,所以公司內外都叫她“三掌柜”,而她顯然頗喜愛這樣的稱謂。
說起做“三月初”堅果零食電商的初衷,三掌柜眼中滿滿的回憶。他說:“小時候,老家長了100多顆果樹,一放學回來就喜歡爬到樹上玩。”我暗暗想笑:好吧,終于暴露你女漢紙的一面了。“記得每年的中秋節,我和我的小伙伴們就爬到樹上,摘著自然熟的梨就吃,特別的香甜!跟現在買的水果店的梨完全不是一個概念。”這一點我雖然沒有切身體會,但想一想就顯而易見了:像上海這種地方不是水果產區,水果運到需要長途跋涉和儲存,一定是沒成熟的時候就摘,要不然等運到目的地早爛掉了嘛。再加上無良的商家為了保鮮和賣相還要灑防腐劑打蠟之類,唉!科技真是一柄雙刃劍啊。
聽著我這樣的感慨,竇婷似有所觸動:“雖然從山東包地種樹到三月初產品上市推廣,一路無數坎坷,有時也會無助到想躲進衛生間里哭鼻子,但是我依然堅持一個信念,不能因為科技的進步失去我們記憶中的這份美好。你堅持,就一定有對自然敬畏向往的人和你站在一起。
所以三月初食品一開始就定位健康的生活理念和態度,所選的食品也是堅守“不油炸、不添加、不膨化”的三不原則。包裝一律的小清新田園風,覆蓋人群也很清晰:女大學生或職場年輕女性、時尚、有健康觀念。這兩點也就跟三只松鼠、洽洽、百草味等知名零食品牌的全品類和覆蓋全人群的“大而全”定位區別開了。所以才能在短時間內脫穎而出,俘獲一片小女生的芳心。
在渠道方面,三月初食品摒棄代理批發、專賣店零售等傳統的經營方式,全線上銷售。天貓、京東、一號店等幾個主流的電商平臺都開設了旗艦店;納入了銀行、電力等客戶的積分兌換禮品;然后還和一些面向校園、職場女性的平臺合作,力求用最輕的營銷成本最大讓利給顧客。同時,細化到每一個用戶、每一款產品的售后服務、追蹤,親切的問候、互動,總能給用戶帶來極佳的體驗。當然隨著社交電商的興起,公眾號、微店也是一個都不能少啊!
在送我下樓的路上,她說:“我父母就生了我和妹妹兩個女孩,而在80年代的農村沒有男丁是會被人瞧不起的。所以從小父親就跟她說你是老大,要學會多擔當!”這句話一直鞭策著她走過日后的每一個奮斗的春秋,像她這種在工作中從不推諉的性格應該也是由于從小的養成吧。
“經常聽一些投資人說,只談你的產品和商業模式,少談勤奮和情懷。我并不這樣認為,創業的路上,如果沒有這些灑下汗水的勤奮和精神食糧的鼓勵是很難走到最后的!再說沒有情懷的創業就是做生意,我不喜歡。”這一點,作為一個有些感性的水瓶男,我是堅決舉雙手贊成的。
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