一、品質與長期主義才是酒業的主旋律

醬酒熱無疑是過去幾年白酒市場最大的風口，各大渠道商對上游品牌醬酒資源競爭得面紅耳赤，大部分投資商也想在醬酒核心產區搶奪一畝三分地。但由于醬酒生產周期長、盈利周期長、優質產能少等特點，讓跨界資本、貼牌酒廠很難實現短期回款及產銷量大幅增長。

大潮退去時，才知道誰在裸泳。當“追風口、賺快錢”的力量折戟沉沙、黯然撤出醬酒時，品質與長期主義的重要性開始進一步凸顯。

“從2015年起，我們就下定決心，只有極致品質，才是郎酒做強、做長、做大的唯一道路。”郎酒集團汪俊林董事長如是說。

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3月28日，郎酒發布《郎酒醬香型白酒企業內控準則》，用六大章節、115項企業標準對郎酒的生產全過程進行規范，形成鐵的律令。

此次準則的發布，是一份對消費者鄭重的品質承諾，讓消費者更加信任郎酒的品質，更加放心地消費郎酒。正如汪俊林所言，此次公開內控準則，是為郎酒正本清源，讓消費者“喝得明明白白”，讓郎酒品質真實、透明、可追溯、可感知、可體驗。

事實上，從2015年開始，郎酒“三品戰略”（極致品質、極致品牌、極致品味）就在逐年實施，用嚴格的準則讓郎酒的品質得到有效保障和穩定提升。

2021年，郎酒銷售回款超過150億，這是消費者對郎酒的認可和高度肯定，也是郎酒給消費者交的一份滿分答卷。

二、解決消費者放心喝、用心喝

是一個社會性的企業發展問題

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過去，酒企沒有數字化的制酒工藝、沒有流程化的生產管理、也沒有營銷數字化的觸達傳播機制。一瓶正宗的郎酒難以定義好壞，消費者也無法真正對品質有更進一步的感知。

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在數字化技術影響下，郎酒依托互聯新思想、新技術，經過七年的時間，對品質有了更深的理解和更長遠的堅持。

郎酒數字化轉型升級成果也十分顯著，不乏像“風味輪技術”這樣的數字化勾調技術，也有像“產品數字化管理平臺”這樣的產品流通全渠道溯源、終端數據收集管理舉措，還有“超級會員體系”與全渠道用戶建立深度關系和沉淀全渠道用戶數據的核心場景。

郎酒通過數字化能力，堅守產品品質，并基于渠道管理和滲透，向用戶傳達優質產品的理念和價值，解決消費者放心喝、用心喝的問題，筑建深厚的品牌護城河。

風味輪技術

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數字化勾調技術的核心是數據建模，將傳統感官鑒評量化為數據，標準化、數字化。8年里，郎酒廠公司酒體中心70多人日復一日地反復品評、測試、量化、記錄，歷經近10萬次品評測試，終于在2016年建立起風味輪數字化勾調技術數據庫。

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根據風味輪酒體研發項目團隊介紹，「風味輪技術」是一種利用色、香、味強度模型，將傳統的經驗型、模擬型勾調方法創新為數字化勾調的技術。2006年，為了進一步提升郎酒品質，團隊開始風味輪數學模型的建立和數據積累。

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風味輪數字化勾調技術的實現，讓郎酒的品質提升邁上了一個新臺階。2018年，小郎酒（精釀）榮獲中國酒業協會「青酌獎酒類新品」稱號，2019年，郎牌特曲榮獲中國食品工業協會國家評委年會最高獎——中國白酒酒體設計獎。

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產品數字化管理平臺

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郎酒覆蓋100%主流品項追溯系統，與工業互聯網標識解析二級節點（全國白酒行業首家）數據打通，同時滿足BC兩端數據追溯、應用需求。實現質量追溯、防偽防竄分析、渠道分潤、創新營銷、超級會員應用，快速響應市場多變需求，全面提升郎酒股份競爭優勢和核心競爭力。

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從2018年開始，郎酒提出了“一瓶酒就是一片市場”的口號，利用一物一碼技術，實現了對終端全場景的數據掌控。以一物一碼為連接基礎，郎酒的C端戰略顆粒度從經銷商的層面精細到每一個消費者，并由一物一碼的連接能力打通在線會員平臺，構建全新的營銷場景，通過CDP系統對會員大數據進行整理和洞察。

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郎酒通過蓋內碼的觸點升級，為消費者提供產品真偽、溯源信息查詢的服務，使之公開化、透明化，提高社會以及公眾消費者的購買信心以及滿意度；

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蓋內碼+蓋外碼兩碼結合方式，實現追溯系統升級，鎖定惡意竄貨責任經銷商，促進規范市場秩序和價盤穩定；基于全鏈路的數據節點的海量數據沉淀，PDS產品數字化分析模塊為郎酒經營決策提供數據支撐。

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產品數字化平臺也讓郎酒掌握了渠道及終端庫存及動銷數據，驗證用酒場景（宴席、品鑒、贈酒等）數據真實性，對市場動向有了更精準的把握。

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超級會員體系

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2021年9月4日郎酒莊園會員節上，郎酒完成從“青花薈”到“郎酒莊園會員中心”的進化，進一步完善了數字化、個性化的超級會員系統。從線上到終端營銷再到莊園體驗，郎酒超級會員系統全方位覆蓋了用戶的觸達場景，基于營銷數字化能力提高更加優質的服務。

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以郎酒PLUS為例，消費者可以通過開瓶掃碼獲取“郎酒滴”積分，進入郎酒PLUS平臺換取郎酒酒類產品、品牌周邊產品甚至口罩、撲克、行李箱等普通日用品。

據郎酒官方披露的數據，截止至2020年12月，“郎酒PLUS”共產生郎酒滴積分8.29億，收獲“郎粉”219.1萬人，已有2.89萬人次使用1.8億郎酒滴積分，兌換禮品72677件。以上數據無不體現了品牌與會員之間的積極互動，在用戶運營上呈現更深度的觸達，實現會員運營和創新營銷，更積累了大量的用戶數據資產。

三、從原料到餐桌的數據追蹤

是郎酒領先的增長秘訣

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隨著互聯網時代來臨，消費者對于如何判斷一瓶白酒是否真的有價值，有了越來越多的價值判斷維度。不可否認的是，消費者對品質的要求是越來越高的。因此，郎酒順應著時代的要求，借助數字化能力不斷提高自身品質，將生產的過程、生產的要求做到公開、透明；還借助營銷數字化的能力，搭建產品數字化平臺和超級會員平臺，連接到流通的渠道和用戶，進一步展現品牌的能力。

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營銷數字化與品牌之間不是先建公路再通車的關系，而是打造一個與產業鏈互聯的在線化產業服務平臺，將品牌商擁有的資源優勢更好地觸達用戶和服務用戶。

關于米多

米多成立于2014年，主營大數據引擎系統，擁有三大核心產品“一物一碼、社交云店、CDP”，致力于以EBC為核心，以產業路由器為載體，以BC一體化為切入點，構建基于”立體連接、數據共通、流量共享、全景共鳴、全域賦能、全鏈共贏“的在線化產業服務平臺。為產業鏈相關企業提供包含商品、技術、營銷、數據、物流等一站式綜合服務解決方案，推動產業鏈各環節經營者尤其是大消費領域品牌商的營銷數字化轉型。

目前米多已經和“可口可樂、勁酒、茅臺、維達、潔柔、雪花、嘉士伯、立白、卡姿蘭、百雀羚”等30000+家知名品牌商達成合作，幫助【持續增長】首選的營銷數字化整體解決方案提供商。