一、酒類春節(jié)市場現(xiàn)狀
春節(jié)作為中國傳統(tǒng)節(jié)日,正是商務(wù)宴請、家人團圓等眾多場景頻發(fā)的好時節(jié),而酒作為餐桌之上的氛圍擔(dān)當(dāng),更是必不可少。因此對白酒企業(yè)、經(jīng)銷商等來說,春節(jié)是一年中最重要的節(jié)點,一個旺季將收獲全年40%的以上的業(yè)績。
然而,今年春節(jié)白酒消費旺季顯得冷熱不均,疫情反復(fù)和防控力度的增強,白酒消費場景進一步弱化,消費量驟減已經(jīng)成為一個不爭的事實。在疫情形勢較為嚴(yán)峻的河南、陜西等地,白酒消費頻次和消費量不及往年同期的40%。
酒類行業(yè)人士認(rèn)為,疫情對白酒消費影響很大,春節(jié)期間白酒銷售同比預(yù)計下滑兩成以上,開瓶率很低,餐飲渠道動銷難。酒企面對如此不明朗的局勢,當(dāng)下最需要做的是從開瓶率入手,建設(shè)在線銷售渠道,豐富營銷場景,讓白酒的消費市場升溫。
二、培養(yǎng)用戶的掃碼開瓶習(xí)慣
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境推動了傳統(tǒng)酒企營銷觀念的快速發(fā)展以及消費心理認(rèn)知的逐步深入,因此,在擠壓式增長的行業(yè)大環(huán)境下,最為行之有效的辦法便是消費者培育。當(dāng)下,掃碼營銷成為了各酒企開啟營銷轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵,掃碼活動不但能夠加強動銷,提升消費者的購物體驗,還能形成二次傳播,進一步增強酒企在C端消費市場的影響力。
因此,酒企若要培養(yǎng)用戶的掃碼開瓶習(xí)慣,需要將掃碼營銷活動轉(zhuǎn)化為IP活動,通過反復(fù)觸達用戶,加深用戶對品牌活動的印象并以利益驅(qū)動用戶開瓶掃碼,提升開瓶率與掃碼率,解決動銷難的問題。
百年糊涂“晚晚6點9”的儀式化營銷使其開展的掃碼活動深入人心。百年糊涂借助一物一碼技術(shù),驅(qū)動用戶開蓋掃碼,以此構(gòu)建與用戶的線上連接,發(fā)展掃碼用戶為后續(xù)可觸達、可洞察的忠誠用戶。詳情請參考文章《百年糊涂如何借助晚晚6.9的活動制勝春節(jié)促銷?》。

順德酒廠雖是傳統(tǒng)酒企,但在營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面并未落后。先是借助一物一碼技術(shù)抓取用戶,再通過期期抽獎這類周期性、趣味性的活動鎖定用戶,驅(qū)動用戶復(fù)購、開瓶掃碼,促進產(chǎn)品動銷的同時提升掃碼率。數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,順德酒廠發(fā)布的期期抽獎活動有近10萬人掃碼參與!詳情可參考文章《期期酒量指數(shù)超20萬,順德酒廠的抽獎活動為何每次都能“爆”?》。

由此可見,酒企的掃碼營銷活動也需堅持長期主義。IP化、儀式化的營銷方式使用戶在不同的消費場景都能形成掃碼記憶,幫助酒企實現(xiàn)后續(xù)的在線運營,豐富、強化營銷場景。
三、縮短用戶轉(zhuǎn)化鏈路
從這幾年的消費模式來看,用戶對于時效體驗的要求越來越高,越來越傾向于即時滿足、即時體驗、即時消費。品牌商需要迎合用戶新的消費需求以搶占用戶心智,提升轉(zhuǎn)化率。
傳統(tǒng)酒企通過一物一碼技術(shù)觸達用戶,后續(xù)再借助期期抽獎這類周期性的活動發(fā)展流量為忠誠用戶的同時,還需要迎合新的趨勢,通過縮短轉(zhuǎn)化鏈路提升轉(zhuǎn)化率。
用戶通過掃描產(chǎn)品碼或微信公眾平臺等渠道,進入到品牌商推送的就近門店的社交云店小程序。在云店內(nèi),用戶不但可以參與云店內(nèi)發(fā)布的各種營銷活動,還能直接購買產(chǎn)品,完成在線交易。完成線上購買后,用戶若想避免等待產(chǎn)品的時間,還能直接去就近的門店自提產(chǎn)品,提升購買體驗感。

借助社交云店,品牌商不但能為用戶提供更便捷的購酒服務(wù),還能幫助終端門店引流,提升門店老板的積極性,驅(qū)動門店老板將門店覆蓋的流量反哺給品牌商。
社交云店按照品牌商現(xiàn)有傳統(tǒng)渠道管理結(jié)構(gòu)進行設(shè)計,讓下游的經(jīng)銷商和終端門店擁有各自的管理后臺,并將傳統(tǒng)的連接方式升級為數(shù)據(jù)透明、銷售情況可視、更加高效的在線連接。

品牌商借助一物一碼技術(shù)獲取掃碼用戶的原生、行為等數(shù)據(jù),如用戶的年齡、所在地區(qū)、性別等,從而勾勒出用戶畫像。品牌商可利用企業(yè)微信的連接能力,根據(jù)掃碼用戶的地理位置向其推送距離最近的業(yè)務(wù)員企業(yè)微信,使終端門店有用戶可運營的同時高效連接用戶。

四、總結(jié)
白酒的春節(jié)營銷遇冷,考驗企業(yè)的轉(zhuǎn)型速度。過去備貨—發(fā)布會—鋪貨—收款的模式已經(jīng)無法迎合當(dāng)前的消費環(huán)境與需求,企業(yè)轉(zhuǎn)變渠道以及升級營銷手段,依托數(shù)字化技術(shù)的升級迭代和終端門店的驅(qū)動,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗,與消費者建立可持續(xù)的良性用戶關(guān)系,讓白酒的消費在春節(jié)后期回春,走上可持續(xù)發(fā)展之路。
關(guān)于米多
米多成立于2014年,主營大數(shù)據(jù)引擎系統(tǒng),擁有三大核心產(chǎn)品“一物一碼、社交云店、CDP”,致力于以EBC為核心,以產(chǎn)業(yè)路由器為載體,以BC一體化為切入點,構(gòu)建基于”立體連接、數(shù)據(jù)共通、流量共享、全景共鳴、全域賦能、全鏈共贏“的在線化產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺。為產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)提供包含商品、技術(shù)、營銷、數(shù)據(jù)、物流等一站式綜合服務(wù)解決方案,推動產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)營者尤其是大消費領(lǐng)域品牌商的營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
目前米多已經(jīng)和“可口可樂、勁酒、茅臺、維達、潔柔、雪花、嘉士伯、立白、卡姿蘭、百雀羚”等30000+家知名品牌商達成合作,幫助【持續(xù)增長】首選的營銷數(shù)字化整體解決方案提供商。
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