一、產品力+渠道力
是無窮領先行業的制勝法寶
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提到無窮食品,你可能腦海里第一時間就會出現一個簡約潔凈的米黃色包裝袋,上面印著讓人非常有食欲的雞翅、雞腿,直接勾引你的味蕾。
從鹽焗雞切入,歷經22年,每年賣出20億包,全國總銷售額每年增速保持20%以上,國內市場覆蓋率占比超過60%,來自廣東的無窮食品,就是一直專注在優質肉類零食垂直賽道的隱形大佬。?
?靠著產品和渠道的雙輪驅動,無窮作為肉類零食的頭部企業,一直低調地以其品質產品說話,但在消費需求不斷升級,新品牌層出不窮、流量無限碎片化的今天,品牌想要保持持續領先地位,就要在維穩經典老品渠道勢能的基礎上,不斷推出新品,擴張品牌品類,建立品牌認知,強勢霸占用戶心智。
但品牌往往推不好新品,一則消費者還沒形成新品認可度,不愿意買;二則新品往往不好賣,終端不愿意推。在這種兩相為難的境況下,只有用粗暴的方式激勵消費者和終端門店,“1元換購”玩法或許是較好的選擇。
?二、酒香也怕巷子深
好產品搭配合適的營銷手段才能如虎添翼
?從食品行業發展來看,肉類零食行業正處于重構期,風口即將到來。行業的競爭逐步導致市場的透明化,食品品牌的競爭將逐漸回到基本面,除了產品的口味與質量,合適的營銷手段也尤為重要。
基于一物一碼基建上的“1元換購”玩法可以適用到無窮的營銷場景上,不同于傳統的“1元換購”玩法,基于一物一碼的“1元換購”能夠將所有營銷行為在線化,根據不同商品的屬性進行營銷變形,只要掌握了“1元換購“的底層邏輯,就可以靈活變形成”N元換購“等不同的玩法,滿足不同品牌商的不同需求。
用一物一碼技術背后的在線化能力,品牌商能夠擁有在線化連接用戶的能力,并將所有的營銷行為在線化。活用“1元換購”實現銷售費用在線化,讓營銷費用精準觸達到C端,讓消費者愿意買。銷售費用在線化讓品牌能夠清楚知道營銷費用花去哪,花在誰身上,避免B端攔截費用,同時激活小b端,讓終端門店愿意賣,極大提高新品推廣成功率,讓無窮新品從商超貨架走進消費者口袋,從地域破圈到全國。
三、“1元換購”在食品行業可以怎么玩?
?對于像無窮這類肉類零食品牌,成功推廣一款新品意味著從增加品牌品類優勢,對搶占市場大有裨益。而“1元換購”玩法可以幫助品牌快速實現新品推廣,以老帶新。
利用暢銷產品的影響力,用一物一碼對散裝產品賦袋碼,在袋裝產品內防止換購小卡片,讓暢銷品作為絕佳載體,利用暢銷品的渠道推力建立消費者對新品的快速認知。同時購買新品同樣獲得換購暢銷品,利用精準的營銷費用增加消費者消費意愿,促進產品的銷量。
?當消費者購買品牌的散裝小包產品品,可以看見包裝袋上印刷鮮明的文案:“開袋100%中獎!1元再來一袋!”消費者在撕開包裝的時候就會特別留意里面的1元換購碼,掃碼頁面顯示“恭喜您獲得1元換購”。
當消費者購買大袋袋裝產品,撕開包裝會獲得”5元換購“小卡片獎勵,通過掃碼消費者點擊“馬上換購”就會根據消費者的地理位置自動按距離推薦附近的門店,到店把袋內碼給門店老板進行核銷并支付1元或者5元就能得到一包新的產品,而門店老板在核銷后也能獲得相應的進貨抵扣券和核銷獎勵,消費者能夠1元或5元換購到相應的產品,門店老板能夠獲得1元或5元和品牌給的獎勵補助,品牌能夠快速實現新品推廣,可謂是三贏。
通過在線化的營銷行為,品牌可以實現銷售費用在線化,精準使用營銷費用,不浪費每一分錢,實現品效合一,同時可以提高新品推廣的成功率,大大減少廣告宣傳、請明星代言的推廣成本,達成降本增效。
?不僅如此,小小的袋內碼和小卡片還可以幫助門店引流,帶動門店周邊產品動銷,助力門店銷量增長,反向增加門店的進貨量和陳列率。除了帶動新品,品牌還可以將“1元換購”的換購產品換成一些滯銷品,帶動滯銷品的銷量增長。
?在消費者掃碼換購、門店老板掃碼核銷的過程中,品牌能夠獲得消費者和門店的數據,不僅能夠收集用戶畫像、細分化人群,后續做針對性產品研發和改進以及營銷,不斷調整優化品牌的產品品類。還能實現對終端渠道的管控,形成門店數字化管理,優化整體后端供應鏈的能力,更好布局終端,將品牌的核心優勢“被看見”。
并且門店可以完成在線化報銷,門店不需要保存核銷過的包裝袋,每一次核銷在哪一天什么時候都有在線化記錄,門店只需按月提高記錄清單給到業務員,業務員就能申請核銷,通過品牌審核后能夠完成在線化核銷,大大減輕業務員和品牌的核銷成本,提高人效。

“1元換購”基于消費者、終端門店、品牌商三方的利益上,能夠促使品牌商旗下的百萬終端在一物一碼的連接基建上,用數據驅動,建立起核心產品的心智陣地,有節奏地擴充產品線滿足消費變化,同時靈活結合線下銷售制定區域制定營銷計劃,圍繞營收增長點擴充渠道,持續保持市場領先地位,守住自己的護城河。
四、寫在最后
?無窮優質的產品在20多年的歷程中多是以自然動銷為主的驅動,幾乎沒有看到多少廣告的痕跡,然而在新銳品牌不斷崛起,消費者信息來源高度碎片化的今天,“低調”反而有點不合時宜。
?在風口之際,品牌應該抓住時間窗口,通過營銷數字化的深度應用,使傳統渠道得以數字化,賦能終端直連用戶,完成線上線下BC一體化,快速放大品牌聲量,吸引更廣泛的群體認知,構建更深度的精神共鳴,先入為主搶占消費者心智,持續搶占市場份額。
面對消費市場不斷迭代,肉類零食品牌只有加快營銷數字化的步伐,善用數字化高效工具在線化連接用戶,用一物一碼配合“1元換購”玩法實現銷售在線化,賦能渠道創新升級,才能建立市場競爭壁壘,不斷擴張品牌品類,打造企業堅守的護城河。
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