圖片來(lái)源@視覺(jué)中國(guó)

文 | 空間秘探，作者 | 李三更

Lodging Econometrics (LE)最新發(fā)布的報(bào)告顯示，截至2021年第二季度末，中國(guó)新酒店項(xiàng)目為3,454個(gè)，而成都以138個(gè)在建項(xiàng)目位居國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)的榜首。成都在2019年之后又一次成為中國(guó)新酒店項(xiàng)目建設(shè)的領(lǐng)頭羊。而它也是繼上海北京之后，成為第三個(gè)擁有“雙國(guó)際機(jī)場(chǎng)”的城市。這一被視作中國(guó)東西部橋梁的城市，正式打開(kāi)了世界之窗。

中高端酒店，成都兩年開(kāi)業(yè)100家

根據(jù)仲量聯(lián)行近日發(fā)布的《2021年全球酒店投資者情緒調(diào)查報(bào)告》，2021年亞太區(qū)酒店總成交額在上半年就達(dá)到了37億美元，中國(guó)的交易市場(chǎng)最為活躍。在Lodging Econometrics?(LE)發(fā)布的報(bào)告中顯示，截至2021年第二季度末，中國(guó)新酒店項(xiàng)目為3,454個(gè)，而成都以138個(gè)在建項(xiàng)目位居國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)的榜首。

除此之外，亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院對(duì)于近兩年來(lái)高端酒店品牌進(jìn)軍成都市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2020年至今不到兩年的時(shí)間里，就有10家高端酒店開(kāi)業(yè)。僅2021年上半年就有4家高端酒店開(kāi)業(yè)，且待開(kāi)業(yè)酒店的數(shù)量也達(dá)到驚人的11家。

在待開(kāi)業(yè)的高端酒店中，國(guó)際高端品牌數(shù)量占比達(dá)到了三分之二。凱悅集團(tuán)旗下雙品牌—安達(dá)仕酒店和凱悅酒店同時(shí)入駐成都天府新區(qū)的蔚藍(lán)卡地亞花園城，這不僅是安達(dá)仕酒店首次落子西南地區(qū)，也是凱悅酒店集團(tuán)在中國(guó)的首家城市度假型凱悅酒店。而即將揭幕的成都金沙城安納塔拉酒店，則將成為安納塔拉品牌設(shè)立于中國(guó)的 "西南地區(qū)城市酒店旗艦"。

這邊高端酒店市場(chǎng)表現(xiàn)突出，那邊中端酒店的投資者同時(shí)也在加速落子成都。盡管2020年由于全球疫情，對(duì)住宿產(chǎn)品和酒店投資造成一定的沖擊，但是國(guó)內(nèi)的復(fù)蘇遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院的不完全統(tǒng)計(jì)，2020年至今不到兩年的時(shí)間里，中端酒店的開(kāi)業(yè)數(shù)量達(dá)到了57家的驚人數(shù)量。從這些開(kāi)業(yè)數(shù)據(jù)可以看出，單體酒店、非標(biāo)小型住宿產(chǎn)品遭遇了一次洗牌，紛紛退出市場(chǎng)，而連鎖化品牌加盟不降反升，甚至出現(xiàn)因?yàn)榈乩砦恢孟鄬?duì)集中而導(dǎo)致的抱團(tuán)式入駐。再加上成都進(jìn)入國(guó)際化都市的時(shí)代，酒店投資正在等待后疫情時(shí)代的市場(chǎng)需求激增的時(shí)機(jī)，逆勢(shì)上揚(yáng)。監(jiān)測(cè)顯示，到今年年底，成都這兩年新開(kāi)的中高端酒店品牌有望達(dá)到100家。

眾多中高端品牌正在加速進(jìn)入成都，他們對(duì)于成都市場(chǎng)的渴望不僅僅源于成都的時(shí)尚氛圍，更因?yàn)槌鞘斜旧淼娘w速發(fā)展和強(qiáng)而有力的消費(fèi)實(shí)力。當(dāng)一個(gè)城市的商業(yè)地產(chǎn)、文旅經(jīng)濟(jì)都發(fā)展成為了一個(gè)成熟的載體，才是國(guó)際品牌入駐的主要原因。

根據(jù)成都本地統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，在2021年第一季度，成都當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)開(kāi)局良好，并穩(wěn)步鞏固為一個(gè)良好的趨勢(shì)，該市經(jīng)濟(jì)在2021年第一季度增長(zhǎng)了17.3%。在《2020年中國(guó)城市營(yíng)商環(huán)境投資評(píng)估報(bào)告》中，成都繼2019年之后，再次獲得2020“中國(guó)國(guó)際化營(yíng)商環(huán)境建設(shè)標(biāo)桿城市”獎(jiǎng)。

酒店投資，成都為何超過(guò)上海廣州

為什么中高端酒店都在搶灘成都市場(chǎng)？成都能夠超越上海、廣州成為中國(guó)酒店第一城的秘訣，與以下5點(diǎn)有密切聯(lián)系。

• ?國(guó)際化氣質(zhì)

對(duì)于成都而言，打開(kāi)世界之窗，邁向世界城市的自信源于兩張“王牌”—中歐班列和雙國(guó)際機(jī)場(chǎng)。已經(jīng)運(yùn)行8年的中歐班列為境外的61個(gè)城市、境內(nèi)的20個(gè)城市構(gòu)建了重要的海內(nèi)外聯(lián)動(dòng)。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的世界格局下，機(jī)場(chǎng)地位即代表了城市的地位。今年正式投入運(yùn)營(yíng)的天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)也直接影響了成都的國(guó)際影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)的正式通航，同時(shí)也給未來(lái)酒店入駐提供了生意，目前除了機(jī)場(chǎng)自行投資的天府空港云享酒店、天府空港悅享酒店正式官宣，附近十公里以內(nèi)還未有五星酒店出現(xiàn)。眼下隨著各省旅行限制的解封，確實(shí)是一個(gè)布局機(jī)場(chǎng)酒店的好時(shí)機(jī)。

這么多年來(lái)，成都身上貼著很多標(biāo)簽：火鍋、美女、大熊貓、時(shí)尚潮流。作為一座不沿邊也不靠海的城市，得益于國(guó)家和當(dāng)?shù)卣睦谜撸呀?jīng)可以自豪的再為自身貼上一張最亮眼的國(guó)際大都市標(biāo)簽。而其自帶的開(kāi)放包容個(gè)性也給國(guó)際化的營(yíng)商環(huán)境帶來(lái)了一絲與眾不同的特質(zhì)。

這份國(guó)際化氣質(zhì)的逐漸展露，吸引了越來(lái)越多的國(guó)際品牌優(yōu)先選擇入駐成都。而同在西南市場(chǎng)，有著與成都長(zhǎng)達(dá)10年之久高端酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重慶，也是在國(guó)際品牌落地的時(shí)間線上，稍落后于成都一程。比如來(lái)自西班牙的美利亞酒店集團(tuán)，2020年在成都開(kāi)業(yè)了成都盛美利亞酒店，2021年才新開(kāi)了重慶美利亞酒店。

• 城市特征鮮明

成都不僅對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)充滿煙火氣息的城市，在外國(guó)人眼中也是一座來(lái)了中國(guó)就不得不去的勝地。美食、熊貓、三星堆、川劇…….蜀都文化包羅萬(wàn)象。在這么一個(gè)左手市井右手文藝的城市，玩概念對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)就是手到擒來(lái)。

去年新開(kāi)業(yè)的W酒店，作為當(dāng)下千禧一代心中潮牌c位，終于可以在一個(gè)時(shí)尚動(dòng)感的城市大展身手了。酒店設(shè)計(jì)使用九寨溝、麻將、熊貓、臉譜四個(gè)城市特征，將酒店本身的高情逸態(tài)和成都的市井氛圍串聯(lián)起來(lái)。而國(guó)內(nèi)首家希爾頓嘉悅里酒店，也因?yàn)檫x址位于蜀王府的舊址，將“皇城”“貢院”“科舉趕考”等元素融入到設(shè)計(jì)中，可謂是將古今交融、中西糅合的理念玩的風(fēng)生水起。

• 文旅大時(shí)代

去年9月，融創(chuàng)文旅旗下成都融創(chuàng)文旅城以“天府之國(guó)·傾城之樂(lè)”為主題，打造了一個(gè)集水雪綜合體、題樂(lè)園、星級(jí)酒店群、商業(yè)廣場(chǎng)、商業(yè)街的特大型文旅商業(yè)綜合項(xiàng)目。其中除了萬(wàn)達(dá)集團(tuán)旗下兩個(gè)奢華品牌文華、嘉華酒店的入駐，還有于今年開(kāi)業(yè)的融創(chuàng)文旅集團(tuán)旗下面世的首家堇悅品牌——成都融創(chuàng)堇悅酒店。打造旅游目的地，酒店集群是先行者。所有文旅生態(tài)產(chǎn)業(yè)的建立，都必要有住的地方。融創(chuàng)跟華住聯(lián)合共同打造的品牌酒店集群， 就是看準(zhǔn)了這個(gè)巨大的市場(chǎng)，重倉(cāng)布局。

而成都政府的另一個(gè)文旅側(cè)重點(diǎn)在天府新區(qū)，所有的戰(zhàn)略部署都是以打造一個(gè)多元的文化空間為目的。一年之內(nèi)，小豬佩奇度假區(qū)、樂(lè)高樂(lè)園度假區(qū)2大世界級(jí)IP落位于天府新區(qū)。后期還在陸續(xù)推進(jìn)天府藝術(shù)公園、天府文化中心、天府智媒體城等重大文化地標(biāo)設(shè)施建設(shè)。隨著兩大主題樂(lè)園的建設(shè)、整個(gè)南天府旅游路線，旅游產(chǎn)業(yè)也將迎來(lái)升級(jí)。

• 國(guó)際會(huì)展剛需

近些年來(lái)，國(guó)內(nèi)眾多城市都開(kāi)始重視城市會(huì)展。而會(huì)展中心周邊的酒店集群分布，也代表了一個(gè)城市的住宿剛需。從國(guó)際和國(guó)家層面來(lái)講，成都成功舉辦了聯(lián)合國(guó)世界旅游組織全體大會(huì)、G20財(cái)長(zhǎng)和央行行長(zhǎng)會(huì)議、中日韓領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議等重大國(guó)際性展會(huì)活動(dòng)；并成功申辦了2021年世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、2024年世界園藝博覽會(huì)等世界級(jí)賽事和活動(dòng)。成都建成了天府國(guó)際會(huì)議中心、淮州國(guó)際會(huì)展中心、融創(chuàng)國(guó)際會(huì)議中心等會(huì)展場(chǎng)館約20萬(wàn)平方米，投運(yùn)高端會(huì)議型酒店39個(gè)。在《2020全球會(huì)議目的地競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)報(bào)告》中，成都超越深圳，成為中國(guó)會(huì)議目的地城市第三名，前兩名為北京和上海。

以天府新區(qū)商務(wù)圈為例，周邊三公里之內(nèi)就有亞朵、假日、萬(wàn)怡、喆啡、維也納等連鎖品牌。并且未來(lái)還會(huì)迎來(lái)上文提到的凱悅集團(tuán)的兩家高星酒店的開(kāi)業(yè)。成都借勢(shì)國(guó)際影響力，正在打造一個(gè)以會(huì)展為目的經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈。雖然因?yàn)橐咔榈挠绊懀S多國(guó)際性質(zhì)的會(huì)議無(wú)法召開(kāi)，但是以成都獨(dú)特的休閑商務(wù)氛圍，不少企業(yè)以酒店為載體舉行發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，在很大程度上支撐著酒店的運(yùn)營(yíng)及發(fā)展。

• 周邊小眾景點(diǎn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)

去年11月的網(wǎng)絡(luò)頂流，非丁真莫屬。那條火遍全網(wǎng)的7秒微笑視頻，將來(lái)自四川甘孜藏族自治州的藏族男孩丁真頂上了熱搜。隨著“丁真不是西藏的”、“其實(shí)丁真在四川”的話題出現(xiàn)，人們才將視野轉(zhuǎn)向了這位淳樸男孩背后的理塘縣。這座本不火的“天空之城”，也因?yàn)槎≌嫘?yīng)收獲了今年五一黃金周亮眼的成績(jī)。繼丁真之后，還有今年“帥出圈”的甘孜文旅旅局局長(zhǎng)劉洪，第一場(chǎng)直播首秀就收獲了600萬(wàn)的觀看人數(shù)。這種帶著直接目的——“賣風(fēng)景”的直播方式，并沒(méi)有讓觀看者感到反感，而是將里塘草原、稻城亞丁等一眾小眾目的地打造成了全國(guó)文旅的“網(wǎng)紅地”。

雖然四川屬于旅游熱門(mén)省份，但成都城區(qū)卻并不屬于核心旅游城市，光靠游客顯然難以支撐如此多高端酒店的生存。周邊景點(diǎn)的爆火延伸出了南北自駕游兩條長(zhǎng)線，北線觀自然風(fēng)光，南線賞人文景觀。不管是南線還是北線，只要從川藏線入藏，都一定會(huì)以一個(gè)城市作為始發(fā)站，那就是成都。

在窮游網(wǎng)發(fā)布《會(huì)玩的中國(guó)人》的大數(shù)據(jù)報(bào)告中可以看出，2020熱門(mén)景點(diǎn)中出現(xiàn)了排名第一的稻城亞丁和第九位的成都大熊貓繁育研究基地。此外，2021年計(jì)劃出游的地前十榜單中，成都位列榜首。

可以想象，正是因?yàn)檫@些綜合的優(yōu)勢(shì)鏈，促發(fā)了成都酒店市場(chǎng)投資的激情，多元?jiǎng)菽茏饔茫尦啥汲蔀榻鼛啄昃频晖顿Y的熱土，并一舉超越上海廣州。

酒店行業(yè)如何抓住城市變化的春風(fēng)？

三十年河?xùn)|，成都的城市軸線不斷南移，以高新區(qū)為核心區(qū)域迎來(lái)了黃金時(shí)代。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店市場(chǎng)而言，如何抓住城市變化的東風(fēng)，成為大浪淘沙留下的那顆金子，以下3點(diǎn)建議，僅供參考。

• 本土老牌酒店需積極應(yīng)變

國(guó)際品牌的強(qiáng)勢(shì)入駐和商圈重心南移，很多依賴位置的老牌酒店將被逐漸淘汰。如何在這輪大洗牌中不被“洗”出去，對(duì)本土老牌酒店會(huì)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。在國(guó)際品牌都有自己穩(wěn)定的客戶群、且自身有高服務(wù)水平和管理水平的情況下，曾經(jīng)高不成低不就且硬件老舊的本土酒店就顯得些許尷尬了。個(gè)人認(rèn)為，在不斷品牌控制局面的未來(lái)，標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)不是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，多元化、特色化或許會(huì)是老牌酒店的新出路。

成都西藏飯店在抓住展會(huì)機(jī)遇的方面上，可以說(shuō)是其他單體酒店學(xué)習(xí)的典范。它不僅是成都唯一一家藏文化主題的酒店，也是全國(guó)糖酒會(huì)參展酒店中的王牌酒店，已經(jīng)形成糖酒會(huì)的一個(gè)旗艦酒店。成都西藏飯店在硬件設(shè)施也是下足了大功夫，通過(guò)與藏文化進(jìn)行嫁接，不斷推陳出新，將藏族文化和現(xiàn)代藝術(shù)的融合做到了極致。

所以，本土老牌酒店要牢牢抓住城市變化的機(jī)遇，深耕品牌文化，提前布局，才能在各類市場(chǎng)最佳時(shí)機(jī)來(lái)臨之時(shí)，脫穎而出。

• 規(guī)避概念內(nèi)卷

千禧一代的旅游需求，早已不是打卡網(wǎng)紅景點(diǎn)，完成必吃榜這么簡(jiǎn)單了。現(xiàn)在的高級(jí)玩法就是把自己玩成一個(gè)當(dāng)?shù)赝林斓揭蝗罕镜厝酥虚g也能毫無(wú)壓力、侃侃而談。成都給人第一印象是“閑”，隨處可見(jiàn)的茶館和小吃，當(dāng)?shù)厝说纳罹褪钦乙粋€(gè)街邊的蒼蠅小館吃吃飯、打打牌，喝喝茶。酒店需要成為游客安放景點(diǎn)記憶的載體，承載了當(dāng)?shù)赜洃浀木频辏軉酒鹑肆魬俚那楦校材茉炀土司频曛g的差異。

希爾頓的嘉悅里酒店就將城市與文化的契合實(shí)現(xiàn)了“1+1>2”的效果，酒店始終努力將來(lái)店的每一位客人打造成成都土著。皇城記憶中的市井小店、書(shū)閣、貢院、街邊商販，澡堂，這些小細(xì)節(jié)看似簡(jiǎn)單，其實(shí)都在代表著成都人享受當(dāng)下，悠閑生活的態(tài)度。

對(duì)于未來(lái)將在成都開(kāi)業(yè)的酒店，怎么利用好成都本身的基因優(yōu)勢(shì)才是立足市場(chǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)。所有來(lái)到成都的酒店都是自帶天賦的孩子，而這份天賦宛如天花板，沒(méi)有差異化是永遠(yuǎn)無(wú)法觸及到天花板，從激烈的酒店市場(chǎng)中脫穎而出的。

• 打造“人類高質(zhì)量酒店”

仲量聯(lián)行的《2021年全球酒店投資者情緒調(diào)查報(bào)告》中提到，酒店投資者對(duì)于未來(lái)酒店運(yùn)營(yíng)上面有三個(gè)看重點(diǎn)。除了最基本的盈利能力問(wèn)題，還有對(duì)智能、環(huán)保的看重，比如通過(guò)智能化來(lái)減少人力成本。報(bào)告中也指出，在未來(lái)，以科技互聯(lián)網(wǎng)公司為代表的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)會(huì)成為城市形成新中心的動(dòng)力源，成都高新區(qū)恰好為新的商業(yè)機(jī)會(huì)提供了絕佳的試驗(yàn)場(chǎng)。

酒店投資者們需搶占成都科技創(chuàng)新的新賽道，積極打造現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)。成都酒店業(yè)面臨同質(zhì)化生存難題，迫切需要新的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)，而擁有科技與奢華生活方式并存的住宿場(chǎng)景，無(wú)疑是一個(gè)迎合新生代青年消費(fèi)群體需求的競(jìng)爭(zhēng)亮點(diǎn)。

成都作為一座讓馬可?波羅都驚嘆不已的“錦繡之城”， 城市里的每個(gè)角落，都將其悠閑、樂(lè)觀、寧?kù)o、繁華又灑脫的獨(dú)有特點(diǎn)，渲染得淋漓盡致。成都年輕游客的從眾消費(fèi)也在逐漸轉(zhuǎn)變成為個(gè)性化消費(fèi)，人們對(duì)于生活品質(zhì)和旅居美學(xué)的要求、對(duì)服務(wù)品質(zhì)和安全性的關(guān)注，也在促使成都這個(gè)國(guó)際化大都市孕育出更全面和多元化的旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。未來(lái)成都酒店市場(chǎng)會(huì)如何，拭目以待！

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