使用過期的食品材料 安南餐飲被罰共計6.95萬
作者：韞匿
來源：GPLP犀牛財經（ID:gplpcn）
近日，據天眼查APP，青島安南餐飲有限公司（下稱“安南餐飲”）新增一條處罰信息，該公司因使用過期調料被罰沒6.95萬元。
2021年4月1日，執法人員對安南餐飲進行執法檢查時，在其酒吧的食品架上發現了1瓶預包裝食品藍柑風味糖漿，已使用60ml，生產日期為2019年3月2日，保質期12個月，凈含量為1L；2瓶蘭香子，生產日期2019年7月19日，保質期12個月，凈含量為260克，其中一瓶已使用80克，均超過保質期。
此外，執法人員在安南餐飲灶間的板車上發現5袋500g/袋的越南上等米紙和涼菜間內正在使用的1.5kg越南上等米紙，生產日期為2019年12月26日，有效期至2021年12月26日，其包裝上無中文標簽。
青島市監局于6月24日對安南餐飲下達了行政處罰決定書，沒收安南餐飲違法經營的藍柑風味糖漿1瓶、蘭香子2瓶；沒收安南餐飲違法所得480元，并處罰款6.9萬元整，罰沒款共計6.95萬元。
（本文僅供參考，不構成投資建議，據此操作風險自擔）
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