7月22日，在“真空·才是真保鮮——海信真空冰箱V565全球上市發布會”上，海信冰箱正式推出真空冰箱V565。這款產品同時滿足了消費者在食材高端化、多樣化以及廚居一體化等多方面需求，引起了行業與消費者的關注。海信冰箱國內營銷總經理薄元勛通過屏幕，向外界公布了新品搭載的保鮮黑科技。

對于海信真空冰箱V565新品來說，最令人期待的莫過于珍貴食材的“真空頭等艙”。海信冰箱創新運用真空冰溫科技，將真空和冰溫環境結合在一起，做到了“真空快、殺菌快、凈化快、氧化慢”，從而更好地保持食材的水分、營養，延長保鮮時間，可以放心存儲極難保存的果蔬、富含DHA的珍貴食材以及女士護膚品、化妝品等。薄元勛舉例稱：與普通冰箱相比，真空頭等艙在儲存成熟獼猴桃7天后，VC保有率提升約11%，營養成分與采摘時基本相同；在儲存三文魚上，保鮮時長提升了9倍以上！

“海信冰箱全空間冷藏、冷凍、變溫殺菌率均高達99.9%。”發布會上公布了專業檢測機構廣東微生物研究所檢測的數據。據介紹，海信真空冰箱V565搭載全空間離子除菌凈味技術，實現了冷藏室、冷凍室、變溫室的全空間除菌凈化，其中冷藏室搭載著DBD+離子除菌凈味技術，實現了“三分鐘殺菌，一刻鐘凈味”，達到主動離子除菌、凈味、除乙烯、保濕四效合一功能，保障飲食健康。用戶可通過“除菌進度條”實時查看除菌進度，“可視化除菌”輕松掌握食材除菌凈化情況。而在冷凍室、變溫室則配置銅離子除菌裝置，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等5種低溫嗜冷菌抗菌效果明顯，避免了生鮮食材之間二次污染，同時分解內部異味氣體，避免生鮮食材之間互相串味。“全空間全方位”把控，入口飲食更安全。

海信真空冰箱V565的風道材質也極具創新性，采用全金屬風道，大大提升了制冷速度，同時均勻釋放冷氣幫助冰箱降溫，減少溫度波動，而且能更好地抑制細菌在冰箱內的殘留滋生，提供了新鮮健康的食材環境。在冷藏室內還搭配了全球首創雷達感溫科技，直接對食材進行感溫，較之普通冰箱，海信真空冰箱雷達感溫速度提升了2275倍，感知精度提升了10倍，創造了更長久的保鮮效果。

做到“內在健康新鮮”的同時，海信真空冰箱V565也做到了“外在精致優雅”。紋理細膩、色彩絢麗的麒麟冰釉面板，結合可以將冰箱“隱身”于櫥柜中的自由嵌入式設計，不僅美化了廚房設計，也節約了廚房空間，為用戶帶去了體驗和視覺上的雙重驚喜。

“我們始終堅信，好的產品自己會說話。”薄元勛表示，“未來10年，海信冰箱會持續壯大真空系列產品陣容，深耕細分市場，以豐富的產品矩陣打造差異化競爭優勢，讓更多消費者享受到‘真空’的極致保鮮體驗。”