【獵云網(wǎng)北京】4月26日?qǐng)?bào)道（文/蘇舒）

3月23日，快小驢正式復(fù)工。

3月26日，快小驢CEO張冬旭接到通知，他的工作將由一位職業(yè)經(jīng)理人接替，對(duì)方的身份是董事長(zhǎng)助理。

年前，快小驢拿到了洪泰智造的戰(zhàn)略融資。在接到停職通知前，張冬旭還在跟獵云網(wǎng)記者溝通，打算正式披露快小驢獲得戰(zhàn)略融資的消息。

接到通知后，張冬旭沉默了許久，第一時(shí)間想到是，但愿這次高層變動(dòng)不會(huì)影響到快小驢項(xiàng)目的發(fā)展。

據(jù)悉，快小驢近期也不打算對(duì)外宣布融資信息了。

作為初創(chuàng)公司，疫情期間，快小驢業(yè)務(wù)停滯、甚至于一度運(yùn)營(yíng)困難。張冬旭在接受獵云網(wǎng)采訪時(shí)表示，“我們合作人和公司中高層都十分看好快小驢的模式，并且對(duì)快小驢的發(fā)展很有信心。我們咬了咬牙，堅(jiān)持了下來(lái)。”

張冬旭說(shuō)，“如果公司發(fā)展起來(lái)了，大家認(rèn)為我作為管理者不合適，那我退出來(lái)無(wú)可厚非，但是現(xiàn)在公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)都處于雛形階段，現(xiàn)在就來(lái)爭(zhēng)這個(gè)，著實(shí)太令人心寒。”

成立于2019年4月份的快小驢，是一家重慶的創(chuàng)業(yè)公司，專注于冷鏈物流領(lǐng)域，從去年9月份正式營(yíng)業(yè)，截止12月份已服務(wù)下游餐飲店3萬(wàn)多家。企查查信息顯示，施作香是企業(yè)法人、大股東、董事長(zhǎng)。

張冬旭說(shuō)，卸任CEO后，他就是一個(gè)股東。

這是張冬旭第三次創(chuàng)業(yè)，也是他最為看好的一個(gè)項(xiàng)目。

從收入穩(wěn)定的區(qū)域經(jīng)理跳出獨(dú)自創(chuàng)業(yè)

年輕時(shí)期的張冬旭，沒(méi)有想過(guò)自己對(duì)待創(chuàng)業(yè)這件事，會(huì)這么執(zhí)著。

張冬旭能說(shuō)會(huì)道，愛(ài)交朋友，雖然沒(méi)有比較高的文憑，但憑借著自己外向開(kāi)朗的性格，在2004年，他僅僅做了幾個(gè)月銷售，靠拿到的銷售提成，就回家過(guò)了一個(gè)好年。

第二年，張冬旭拿到公司銷售業(yè)績(jī)的第一名。同年，被公司安排到云南開(kāi)拓新的區(qū)域業(yè)務(wù)，幾乎是從零開(kāi)始，張冬旭帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)一年的銷售額就達(dá)到了3000萬(wàn)。

當(dāng)時(shí)張冬旭十分看好重慶的發(fā)展，想申請(qǐng)調(diào)回重慶工作，但沒(méi)有得到公司的同意，張冬旭幾乎沒(méi)有猶豫，果斷辭職。

盡管身處傳統(tǒng)行業(yè)，張冬旭一直看好互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。“當(dāng)時(shí)我就相信，在未來(lái)，傳統(tǒng)行業(yè)的某些領(lǐng)域肯定會(huì)被互聯(lián)網(wǎng)化，有一個(gè)顛覆性的發(fā)展。”所以，回到重慶的張冬旭，選擇進(jìn)入一家深圳的互聯(lián)網(wǎng)公司重慶分部。

當(dāng)時(shí)的公司主攻的是SP短信業(yè)務(wù)，但張冬旭更加看好公司的軟件應(yīng)用推廣部門。只要一有機(jī)會(huì)，張冬旭就會(huì)去和該部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通，聊天。同時(shí)，張冬旭也一直向總部申請(qǐng)加入軟件應(yīng)用推廣部門。當(dāng)時(shí)的張冬旭，已經(jīng)可以拿到20萬(wàn)的年薪，但為了進(jìn)入這個(gè)部門，即使是從零開(kāi)始，張冬旭也十分樂(lè)意。

“當(dāng)時(shí)選擇出來(lái)做房地產(chǎn)相關(guān)的APP，算不上第一次創(chuàng)業(yè)，但的確是自己發(fā)現(xiàn)了軟件應(yīng)用的風(fēng)口。”沒(méi)過(guò)多久，張冬旭從公司跳出來(lái)，第一次創(chuàng)業(yè)試水，雖然沒(méi)有形成一定的規(guī)模，但開(kāi)發(fā)推廣房地產(chǎn)APP的這段經(jīng)歷，也為后來(lái)真正獨(dú)自創(chuàng)業(yè)打下了基礎(chǔ)。

張冬旭拿出了自己所有的積蓄全部投入到房地產(chǎn)APP的研發(fā)之中。盡管看好未來(lái)APP的發(fā)展，但當(dāng)時(shí)的張冬旭還是處于迷茫的狀態(tài)，房地產(chǎn)的APP還未成型便“流產(chǎn)”，“這個(gè)項(xiàng)目撐了一年時(shí)間，當(dāng)時(shí)自己也不懂創(chuàng)業(yè)，覺(jué)得能出來(lái)做就很厲害，干什么都要是最好的，前期投入過(guò)大也為后來(lái)失敗埋下了種子。”張冬旭回憶道。

也是因?yàn)檫@一次失敗，使得張冬旭開(kāi)始逐步向其他領(lǐng)域摸索前行。悅悅點(diǎn)餐便是張冬旭第一次入局餐飲行業(yè)做出的產(chǎn)品，主要針對(duì)餐飲業(yè)的智慧餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)。

但對(duì)于沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的張冬旭來(lái)說(shuō)，悅悅點(diǎn)餐也是步步維艱。當(dāng)時(shí)的張冬旭帶著悅悅點(diǎn)餐的項(xiàng)目找到了天使輪的投資人，但投資人并沒(méi)有在第一時(shí)間看到悅悅點(diǎn)餐的項(xiàng)目。而當(dāng)時(shí)的張冬旭所有的積蓄已經(jīng)在房地產(chǎn)APP項(xiàng)目中耗盡，悅悅點(diǎn)餐因?yàn)橘Y金缺口，眼看著就要再次宣告失敗，在這個(gè)時(shí)候張冬旭接到了投資人的電話，表示愿意投資100萬(wàn)在悅悅點(diǎn)餐的項(xiàng)目上。

“在接到投資人電話的時(shí)候，我當(dāng)時(shí)已經(jīng)3天沒(méi)有吃飯了，當(dāng)時(shí)真的是完全一分錢都沒(méi)有了。”100萬(wàn)的融資讓悅悅點(diǎn)餐暫時(shí)存活了下來(lái)。

悅悅點(diǎn)餐通過(guò)用戶掃碼點(diǎn)餐來(lái)獲取用戶在餐品的需求以及餐飲供應(yīng)鏈端的信息。但后來(lái)張冬旭發(fā)現(xiàn)，在重慶做點(diǎn)餐項(xiàng)目，其實(shí)是一個(gè)偽需求。重慶的餐飲文化其實(shí)是需要人和人之間的吆喝來(lái)點(diǎn)餐。在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，張冬旭也發(fā)現(xiàn)，悅悅點(diǎn)餐的方式，沒(méi)有辦法把它進(jìn)行規(guī)模化，每家餐廳的不同屬性，不同的消費(fèi)場(chǎng)景，也無(wú)法使得悅悅點(diǎn)餐有一個(gè)質(zhì)變。

沒(méi)有盈利反倒虧損的情況下，及時(shí)止損對(duì)于張冬旭來(lái)說(shuō)，顯得尤為重要。“我一直堅(jiān)信，在項(xiàng)目走不下去的時(shí)候，一定要盡管止損，這是對(duì)投資人負(fù)責(zé)，也是對(duì)員工負(fù)責(zé)。”甚至于后來(lái)中國(guó)電信在推廣業(yè)務(wù)時(shí)找到了張冬旭尋求合作，但張冬旭謝絕了中國(guó)電信的邀請(qǐng)。“我不喜歡騙人，的確走不下去的時(shí)候，沒(méi)必要垂死掙扎，這樣對(duì)于合作伙伴來(lái)說(shuō)，也是一種欺騙。”

堅(jiān)持了一年的悅悅點(diǎn)餐，在2015年年底按下了停止鍵。

獨(dú)自走訪600多家餐飲店探索行業(yè)剛需

“我一直堅(jiān)信，作為創(chuàng)業(yè)者，如果沒(méi)有在一個(gè)行業(yè)有過(guò)幾年甚至長(zhǎng)達(dá)幾十年的深入學(xué)習(xí)和參與的話，是很難了解到兩端的需求，很難了解到行業(yè)痛點(diǎn)，特別是對(duì)于餐飲行業(yè)這種參與度很高的項(xiàng)目。”談及前期的創(chuàng)業(yè)失敗案例，張冬旭顯得十分豁達(dá)。“成功的案例千篇一律，而失敗之后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)就顯得尤為珍貴，在下一次創(chuàng)業(yè)時(shí)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是很有必要的。”

第一次創(chuàng)業(yè)失敗后，張冬旭在沒(méi)有收入的情況下，面臨著員工的安置、公司運(yùn)營(yíng)成本結(jié)算等問(wèn)題。談及此，張冬旭說(shuō)到。“那個(gè)時(shí)候會(huì)很艱難，但是還是對(duì)餐飲行業(yè)很執(zhí)著，因?yàn)槲乙恢毕嘈旁诓惋嬓袠I(yè)中是有創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的，只是看這個(gè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)能不能解決當(dāng)下的行業(yè)痛點(diǎn)，能不能被我一擊即中。”

相比于之前的經(jīng)歷，悅悅點(diǎn)餐失敗的張冬旭也有過(guò)心態(tài)低沉?xí)r期，創(chuàng)業(yè)失敗會(huì)完全打破之前的財(cái)富積累，生活也會(huì)受到影響，張冬旭甚至于也會(huì)開(kāi)始思考，到底要不要繼續(xù)走下去。

張冬旭還是不想放棄，這么多年執(zhí)著的在餐飲行業(yè)不斷試錯(cuò)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也不想輕易丟棄。同時(shí)，張冬旭表示，他還是很想改變餐飲行業(yè)物流鏈的模式，“因?yàn)椴惋嬑锪麈溂毙璞桓淖儯锩嬉泊嬖谛畔⒉煌该髑液鬁诨ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)發(fā)展的今天，餐飲物流還是實(shí)行的原有的傳統(tǒng)模式，這個(gè)本身就存在問(wèn)題。”

悅悅點(diǎn)餐創(chuàng)業(yè)失敗讓他停下腳步思考，自己之前做的是否真正抓住了餐飲行業(yè)的痛點(diǎn)問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的落地問(wèn)題。

“創(chuàng)業(yè)需要你在一個(gè)行業(yè)內(nèi)創(chuàng)造出新的需求點(diǎn)，而不能去蠶食這個(gè)賽道兩端客戶原有的蛋糕。”這次創(chuàng)業(yè)失敗，讓張冬旭清晰的認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)。為了更好的去把握餐飲行業(yè)的需求，張冬旭花了3月個(gè)的時(shí)間，獨(dú)自一人走訪了大大小小600多家餐飲店，去了解這些餐飲店的采購(gòu)體系，采購(gòu)金額、采購(gòu)品類，然后做一個(gè)深入分析，作為下一個(gè)項(xiàng)目的切口。

在這個(gè)過(guò)程中，張冬旭更多的選擇了中小餐飲，決策權(quán)在老板也就是餐飲店運(yùn)營(yíng)者手中，這樣直接對(duì)接運(yùn)營(yíng)者，也是更方便了解餐飲店的需求點(diǎn)。張冬旭同樣被拒絕過(guò)，“人家的商業(yè)機(jī)密怎么可能輕而易舉就跟你分享，我就不停地以其他的聊天方式入手，一步一步去問(wèn)到我想了解的核心問(wèn)題。”

經(jīng)過(guò)一年調(diào)整之后，張冬旭找回了悅悅點(diǎn)餐的核心團(tuán)隊(duì)，重新入局共同創(chuàng)辦“凍博匯”，同樣是專注于為餐飲企業(yè)提供凍品食材采購(gòu)的應(yīng)用軟件，主打餐飲店方的需求。由于前期充足的準(zhǔn)備，以及對(duì)餐飲行業(yè)痛點(diǎn)的把握。立項(xiàng)后的3個(gè)月時(shí)間，凍博匯就已經(jīng)完成了前期180萬(wàn)的盈利目標(biāo)。

但是由于貨源還是主要掌握在供應(yīng)商手中，凍博匯的盈利點(diǎn)十分薄弱，在客戶粘性差的背景下，堅(jiān)持了兩年的凍博匯最終還是宣告破產(chǎn)。

“其實(shí)我們的想法還是有可操作性的，但是掌握不了最基礎(chǔ)的貨源，再好的想法也不能有所發(fā)展。”盡管凍博匯項(xiàng)目成立的兩年間是有盈利的，但是張冬旭表示，這種盈利建立在長(zhǎng)期做銷售的背景上，薄弱的盈利點(diǎn)一擊就破，入不敷出。最終，他不得不宣告停止項(xiàng)目。

被解職的CEO：回不去公司，我還是會(huì)出來(lái)創(chuàng)業(yè)

第二次創(chuàng)業(yè)失敗，張冬旭反倒沒(méi)有了此前對(duì)自己的是否適合創(chuàng)業(yè)的自我懷疑。“我?guī)缀鯖](méi)有疲憊感，只要聊到項(xiàng)目，聊到工作足以讓我精神百倍。”張冬旭表示，在結(jié)束凍博匯的項(xiàng)目后，張冬旭收到了一些公司的拋出來(lái)的橄欖枝，以3萬(wàn)月薪聘請(qǐng)張冬旭。“我直接拒絕了，我還是想創(chuàng)業(yè)，并且凍博匯后，我其實(shí)感覺(jué)自己在冷鏈物流領(lǐng)域的一些思路慢慢被打通了。”

對(duì)于張冬旭來(lái)說(shuō)，快小驢是他在餐飲行業(yè)摸爬滾打十幾年總結(jié)下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)成果。前兩次創(chuàng)業(yè)沒(méi)有脫離過(guò)餐飲行業(yè)，從上游供應(yīng)商到下游餐飲店，張冬旭在不同的時(shí)間段，分別面向兩端進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，在了解到兩端不同的需求之后，2019年初，張冬旭重整旗鼓，再次踏上創(chuàng)業(yè)的征途。

成立于2019年4月份的快小驢，從9月份正式營(yíng)業(yè)，截止12月份已服務(wù)下游餐飲店3萬(wàn)多家。現(xiàn)階段，快小驢主要立足于利用自建車隊(duì)，打通供應(yīng)商與餐飲店上下游供需雙方需求，建立完善的線上線下物流交易平臺(tái)。

在餐飲、互聯(lián)網(wǎng)以及凍品行業(yè)深耕數(shù)年的張冬旭，從當(dāng)初入局餐飲創(chuàng)立悅悅點(diǎn)餐到后來(lái)凍博匯項(xiàng)目，前兩次在餐飲物流領(lǐng)域的試水也讓張冬旭看準(zhǔn)了冷鏈物流的風(fēng)口。

冷鏈物流領(lǐng)域此前一直處于最傳統(tǒng)的商業(yè)模式，完全被隔離在互聯(lián)網(wǎng)模式之外的行業(yè)，此次入局餐飲物流，張冬旭希望將冷鏈物流拉入互聯(lián)網(wǎng)的洪流中，搭建冷鏈物流智慧平臺(tái)，加速餐飲物流領(lǐng)域的快速成長(zhǎng)。

改變冷鏈物流傳統(tǒng)模式的初心，也讓張冬旭重整旗鼓，重頭再來(lái)。“前兩次創(chuàng)業(yè)的確一再撞上偽風(fēng)口，但也正是因?yàn)榍皟纱蝿?chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，讓我更加清楚地了解到餐飲物流的痛點(diǎn)。”張冬旭很是看好這一次快小驢項(xiàng)目，創(chuàng)辦之初，張冬旭拿出了全部的精力去打造快小驢這一品牌。“快小驢項(xiàng)目在創(chuàng)立不到半年的時(shí)間內(nèi)，就拿到了洪泰智造的戰(zhàn)略融資，這也是資方對(duì)快小驢冷鏈物流模式的認(rèn)可。”

盡管重慶的融資環(huán)境對(duì)于初創(chuàng)公司來(lái)說(shuō)并不友好，但當(dāng)張冬旭帶著快小驢項(xiàng)目找到洪泰智造時(shí)，洪泰智造投資經(jīng)理對(duì)快小驢表現(xiàn)出濃厚的興趣。在談到張冬旭本人時(shí)，洪泰智造投基經(jīng)理表示，張冬旭身上有三點(diǎn)特質(zhì)是她比較認(rèn)同的地方。“首先，我覺(jué)得張總的語(yǔ)言表達(dá)非常突出重點(diǎn)，而且具備感染力，對(duì)項(xiàng)目市場(chǎng)拓展方面能夠有較多助力；第二是他為人很真誠(chéng)，這個(gè)特質(zhì)能夠吸引到潛在合作者和客戶的信任；第三是他一直都是深耕在本行業(yè)，有過(guò)多次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)而且均拿過(guò)融資，證明他對(duì)這個(gè)行業(yè)是具備不計(jì)回報(bào)的付出和熱愛(ài)的，這個(gè)特質(zhì)對(duì)項(xiàng)目未來(lái)的發(fā)展有較多的加成。”

作為初創(chuàng)公司，疫情期間，快小驢業(yè)務(wù)停滯、甚至于一度運(yùn)營(yíng)困難。但當(dāng)時(shí)張冬旭和聯(lián)合創(chuàng)始人都咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。但沒(méi)想到寒冬過(guò)后的春天，對(duì)張冬旭并不友好。

離開(kāi)后，張冬旭僅以股東的身份存在于快小驢的項(xiàng)目之中。此后，公司聘請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人以董事長(zhǎng)助理的身份代理經(jīng)營(yíng)運(yùn)作公司。盡管不能再干涉公司的正常管理和運(yùn)營(yíng)，但張冬旭還是以股東的身份在關(guān)注著公司的各項(xiàng)報(bào)表。

“如果不能重回公司將快小驢繼續(xù)做下去，我可能還會(huì)尋找渠道完成在快小驢未完成的使命。”張冬旭表示。