疫情之下,為了能保證復工后的消費者用餐安全,盡可能減少餐廳聚集用餐所帶來的接觸風險。日前,阿里本地生活旗下口碑平臺聯合優質商家,全面推出預約自提服務,消費者可以線上預約線下到店即拿即走。
據了解,該服務已覆蓋北京、上海、杭州、廣州、南京等全國300個城市。其中,COSTA、必勝客、GODIVA歌帝梵、DQ、百果園、漢堡王等超過3500個餐飲品牌紛紛開通自提通道,涵蓋了快餐、面包甜點、正餐等多個餐飲品類,滿足消費者日常就餐所需。
使用時,消費者只需打開口碑APP,或通過支付寶、餓了么、高德等登陸口碑商戶頁面,在有自提標簽的品牌商家中,挑選商品并完成支付后,選擇“預約自取”,基于消費者所在的位置,推薦附近適用的門店,確定自提時間后,消費者可直接到店即時取餐。
“復工之后,我們最擔心的問題是就餐安全。為了避免扎堆就餐,我現在就通過口碑的到店自提,可以直接打包帶回單獨食用,避免了就餐時的一些風險。”在上海工作的劉女士向記者介紹。
以快餐品牌吉野家為例,在口碑開通自提通道后,單日銷量近2000份,銷售同比前一日增長200%。“疫情期間,到店客流明顯減少,大量原材料囤積,面臨貨損問題。但我們增加客流的同時又要避免人員聚集,為了讓消費者和店員更安全,選擇在口碑上線自提通道。”吉野家負責人向記者表示。
在疫情期間,口碑餓了么“新服務”的價值更是得到了集中體現。據了解,為了支持平臺商戶復工,口碑餓了么正式推出“開工十件套”,用數字化和生態能力幫助本地生活行業順利復工。阿里巴巴集團合伙人、阿里本地生活服務公司總裁王磊表示,“我們對商戶進行傭金減免,并有10億元專項資金支持,幫商戶紓緩現金流壓力。同時,還提供直播、POS、SaaS服務優惠等,用數字化手段提升經營效率,盡一切力量幫助餐飲企業恢復經營。”
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