過去10多年的時間里，中國人的消費生態被互聯網極大的改變了。從線下零售終端的角度來看，變化似乎并沒有那么翻天覆地，無非是一二線城市的街頭多開了幾家品牌便利店，三四線城市也開起了大商超。

從實際的情況來看，線上消費的普及和滲透率大大提升，但線下零售終端的毛細血管作用仍然很難被取代。

線下零售終端中售賣的，主要是食品飲料、煙酒和日用品等單價低，頻率高的快消品。據2017年度國家統計局公布的消費數據，在居民消費支出構成中，食品煙酒為最大支出項，占比為29%，這一部分消費支出在很大程度上由線下終端進行滿足。

這些店面往往服務于很小范圍內的本地社區，走出家門幾步就到，相比于距離動輒2-3公里的超市和更遠的倉儲式會員店，這種零售終端的好處就在于方便快捷，盡管店內商品種類比較少，價格也稍貴，但便捷特性讓它們也可以活得不錯。

據尼爾森的調研數據，目前中國約有600多萬家零售小店分布于全國各線城市，一二線城市的小店數量僅占9%，4線及以下城市級別小店數占比超過80%，服務于85%的人口，下沉市場中零售小店數量，以及對終端零售的需求很大。

中國的夫妻小賣店地圖

零售小店的畫像，大概是面積不超過百平米，商品數不超過1000，營業時長超過14個小時，以夫妻老婆店、便利店和社區小超市為代表。

不得不承認，品牌連鎖便利店的發展形態比夫妻老婆店要高級。日本在連鎖便利店的發展上提供了很多值得借鑒的經驗，從其1973年的首家7-ELEVEN開業以來，近50年間品牌連鎖便利店遍布日本全國，形成了一套成熟且行之有效的運營方法。

2017年日本便利店行業銷售額達到117.45萬億日元(約合70,789.7億人民幣），占其零售行業銷售總額的82.4%。可以說，日本的連鎖便利店起到了將快消商品送到國民日常生活中的重任。

隨著7-ELEVEn、全家、羅森等便利店巨頭的全球擴張，日式便利店的運營理念成為諸多國家便利店的共同形態。

但中國的現實國情是，品牌便利店相比于傳統夫妻老婆店，下沉困難，較多的分布于沿海地區和一二線城市，對下沉市場和廣大終端的覆蓋能力不足。零散的夫妻老婆店經營形式，可能會在非常長的一段時間內，成為觸達三四線城市甚至鄉鎮消費者的主要形式。

無法回避的是，相比于品牌連鎖便利店，夫妻老婆店的經營面臨很多問題，給小店經營者、經銷體系和快消品牌都會帶來負面影響。

對于快消品牌方而言，層層的渠道分發后對零售終端失去了控制，幾乎不可能實現銷售數據的反饋，品牌方自己也不清楚產品在每個地區的實際出貨情況，因此難以調整制定生產計劃。

對于零售小店而言，渠道層層加價，終端利潤薄。小店IT建設程度幾乎為0，經營全靠店長經驗，供貨渠道多而散亂，容易出現長時間缺貨和貨物積壓的情況，導致坪效較低。

而對于多級分銷體系而言，各級中間商在倉儲、配送、管理不具有規模優勢，資源配置不合理，導致了效率低下。

中國的零售終端顯然需要用產業互聯網思維來重新建立供應鏈，打造更先進的信息和數據回路。

產業互聯網如何改造夫妻店？

產業互聯網有兩條最根本的路線，一條是通過B2B業務優化，從生產工廠到終端消費的鏈路環節，另一條是從供應鏈條出發，對原有體系的數字化和智能化改造，使得原來無法被記錄和沉淀的供應鏈數據真正對上下游產生價值。

為什么要對原有零售終端的供應鏈條進行優化？看一組數據就可以明白。據行業調研統計，快消行業里有超過200萬人在做城市渠道分銷，有超過330萬輛車，來服務650萬家小店。

聚焦到一家小店上，圍繞這家服務的地推人員有10人以上，擁有10輛車，統籌的角度來看運力和人力是過剩的。過剩卻不得不配置那么多的資源，意味著整個快消供應鏈系統的組織效率低下。

凡效率低下的地方，就有優化的空間。

目前的情況，小店需要經驗豐富的店長來控制和預測貨物的需求量以及頻次，對人的經驗要求很高，也容易出現錯判；門店的要貨信息零散且隨機，缺乏數據支持的最終結果是供貨不及時和部分貨物堆積；小店缺乏數字化體系，無法記錄交易、消費數據、進出庫記錄、送貨收貨憑證、報賬對賬等多方面信息，直接影響到每一家小店的日常運營和效益。

但是從品牌方角度和零售小店角度來看，都沒有能力做出改變 。零售市場中需要有第三方來改造整個從品牌到終端的生態，對夫妻老婆店進行全方面的賦能，使得其經營效率可以接近連鎖便利店。這也是目前而言最符合中國快消品零售終端國情的做法。

鹿死誰手未可知

從2017年開始，以互聯網企業、電商巨頭、品牌商、經銷商為主體的企業都開始注意到這個領域的商機。

目前市場中的各方勢力，普遍聚焦于提升零售終端的效率和降低成本，領先玩家有淘寶零售通、易久批和京東新通路等。網絡零售企業需要同時具備對供應鏈的掌握能力和IT信息技術的使用能力。

億歐智庫判斷，從長遠來看，快消產業互聯網平臺的規模效應很強，同時規模優勢和區域適應性優勢是相互促進的，系列玩家中會跑出壟斷性巨頭，并直接取代傳統經銷業態，直接對接品牌方和零售終端。

近期的行業發展形勢也部分驗證了這一判斷。截止到2019年6月，行業內停運的玩家已經超過25家，其中不乏融資過億，門店數十萬的企業。行業整合形勢明顯，頭部玩家在國內的滲透率和影響力不斷加強。

億歐智庫通過對六大維度的系統評估，認為淘寶零售通、易久批和京東新通路這三家有希望成為具有壟斷地位的快消產業互聯網平臺。

在快消產業互聯網平臺的競爭中，淘寶零售通和京東新通路屬于將B2C賽道的優勢延續到B2B賽道，而為什么易久批在面對這兩大玩家合擊下，可以走出一條獨特的產業互聯網道路呢？這得從易久批獨特的發展歷程說起。

易久批2014年以酒水品類切入快消B2B市場，于2017年開始布局產業鏈上下游的服務擴張-倉配共享、供應鏈金融等業務，目前做到了覆蓋138個城市，53個加盟城市，2000+以上地面人員，自主管理2000+車輛，并能保證自營城市內85%的訂單24小時達，在酒類上游供應鏈資源上具有絕對的優勢。

2018年易久批已實現130億元GMV，供應鏈金融累計放款額超過80億元，實倉發貨量居快消B2B行業領先位置。

億歐智庫：易久批發展過程中的關鍵節點

面對零售通和新通路的競爭，易久批的差異化競爭和優勢在于：

1、從酒類切入，占據酒水行業上下游資源（品牌商及一級經銷商、特色煙酒店），酒類在零售品中屬于高毛利品類，因此盈利有保證；

2、零售終端比拼的不是商品品類的數量，而是對各垂直品類的成本控制，易久批采用步步為營的形式擴張品類，在每一次擴張中都做到對成本的控制；

3、易久批非常重視產業互聯網戰略，以及對數字化技術投入，推動產業鏈的數字化，實現了一整套產業互聯網的打法；

4、美團點評和騰訊兩家巨頭戰略投資易久批后，將形成“易久批(供應鏈/終端)+騰訊(微信支付/小程序)+美團點評(到店/到家)”的組合，形成戰略合力。

易久批的產業互聯網策略

易久批在“品牌企業—經銷商—銷售終端—消費者”的整個產業鏈條上，都布局了業務模式，以技術研發及智能應用、倉儲及配送管理為基礎設施，圍繞供應鏈和產業金融資源整合。

易久批旗下服務包括易久批商城平臺（提供在線電商交易）、供應鏈和物流平臺、易爾惠批發超市（連鎖管理）、微酒貸（供應鏈金融服務）、易經銷（經銷商入駐及倉配共享）等。通過這樣一整套完整流程的系統支撐，實現對零售終端的經營賦能。

易久批批發業務。的基石在于三大核心要素：供應鏈能力、倉配體系和門店賦能。在供應鏈環節，整合上游供應商資源，優化供應環節，建立柔性供應鏈。在倉配環節上，通過統倉統配，管控運力和倉儲資源，提高倉儲和配送效率，升級服務體驗。在終端門店賦能上，通過門店數字化改造和大數據分析，提升門店運營能力，加快終端流轉效率。

易久批云倉體系。貨品從品牌商出發后，與經銷商協議商定直接進入易久批倉庫，經銷商收到訂單后傳送給易久批倉庫管理系統，經過訂單揀選、包裝、包裹分揀等流程，最終把貨物送達零售終端。相比于各級經銷商之間多次入庫出庫造成的資源浪費，以及不合理的倉配資源配置，該模式效率更高。

供應鏈金融業務。微酒貸是易久批旗下保理公司推出的快消品行業經銷商經營融資平臺，為中國快消品行業經銷商提供行業化專屬的融資服務。截止到2018年底，為超過3,000名快消品行業經銷商累計放款額超過80億元。微酒貸主要的業務分為進貨貸和存貨貸，基于易久批的倉儲管理、貨物評估和處置能力，在采購和庫存兩端向經銷商提供供應鏈金融服務。

零售終端智能。零售小店的IT建設幾乎為0，因此易爾惠、易酒批零幫助傳統店面轉形升級，降低成本，打造新零售業態。門店管理系統、會員系統、微信小程序和美團平臺，幫助小店實現轉型升級。

數據積淀價值。易久批布局零售終端一方面是通過完整真實的交易數據積累，發掘用戶需求，匹配相應的供應鏈能力，充分發揮數據的價值。另一方面，終端零售的布局能夠有效增強用戶黏性，拓展銷售渠道，幫助品牌廠家打新或是打造自有品牌商品，尋求打造爆品的可能。

快消產業互聯網前路漫漫

盡管易久批已經建立了一整套相對完整的快消產業互聯網打法，但其實這條路要走通還有很多道檻要邁。

根據新經銷的報告結果來看，全國范圍內的獨立經營零售小店中有超過70%將各類供應鏈企業視為重要的進貨和補貨渠道之一，而價格優勢是店主進貨最關心的要素。

平均每位店主會在3.5個平臺，比價后選擇價格勝出者進貨，其余關心的問題是送貨是否快捷、退換貨是否方便等。

盡管有巨頭合擊，易久批還是拿到了快消產業互聯網市場的優勢競爭位。但快消產業互聯網的打法能否真正落地，服務到中國600萬家零售小店和各大零售品牌商，還有待時間去考證。