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這個社交零食品牌瞄準單身人群:7個月獲投2輪 已與1000+美食博主合作

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鉛筆道 2020-01-06 19:12 搶發第一評

鉛筆道1月6日訊,社交零食品牌“單身糧”已于近日完成4000萬元A+輪融資,資方為楊冬云。

據天眼查數據,單身糧曾于2019年6月獲得6000萬元A輪融資,資方為琢石資本、同創偉業和辰海資本。

單身糧成立于2017年11月,與以往通過單個產品突破消費市場的形式不同,單身糧選擇的方式是,卡位單身人群,針對他們在不同場景中的需求來設計產品,形成平臺性品牌。這樣的方式能夠有效應對單個產品的壽命難以長期維持、單個品類難以持續實現創新的難題。

此外,和市場上的新休閑零食品牌不一樣的是,單身糧從誕生初期就以線下為主要渠道。

團隊方面,董事長楊冬云曾任易達集團亞太區副總裁并兼中國區總經理、日本區總裁,速8酒店高級副總裁,白象食品集團執行總裁。總經理曾瑞露是萊寶啤酒創始人之一,森蜂園蜂業合伙人,谷耐乳業創始人之一。?

據悉,單身糧之所以選中單身人群,一是因為該人群數量龐大,在中國已經占據到15%的人口比例;二是單身人群幾乎與年輕人群重疊,他們是社交媒體的重度用戶,追求個性、表達自我,一旦一個品牌能夠獲得認可,就可以獲得更大的傳播效應。

單身糧將自己的產品體系分為了核心品類與流量品類。薯片、方便面和乳飲料這三個品類是核心,因為方便面的市場規模一年超過700億,而薯片一年則接近百億,只要在廣闊市場中找到自己的受眾,品牌就能夠站穩腳跟。而飲料則是消費前兩者時必須配餐用的產品。

由于單身糧的最終目的是滿足單身人群的需求,所以還需要有源源不斷的新品類補充到“一個人”的場景里。這些品類被劃分為了流量品類,包括豆干、麻花和曲奇餅等,用于橫向拓寬市場、有節奏地豐富自己的SKU。一旦發現這些品類的盈利能力下降,單身糧就會馬上停止生產。

總體而言,單身糧的產品開發邏輯是“大品類,微創新”,這樣既保證了一定的市場接受度,又能在口味和形狀上作出差異化。而且,單身糧對于新品的推出非常謹慎,會先進行小范圍的試銷,在經銷商的返單率達到一定程度后再擴大規模。

從渠道方面來看,在建立較高的品牌勢能后,單身糧的產品具備一定的溢價能力,這讓他們有能力為經銷商提供更多的利潤空間,也避免了渠道中其它強勢品牌通過簡單的價格戰來壓制他們的生存空間的可能性。

目前,單身糧的生產按照零庫存進行計劃、以To B模式為主,經銷商下單了才會進行生產,庫存基本分散到經銷商手中。

在把貨鋪出去之后,單身糧還會進行周密的渠道維護工作。首先是線下推廣,單身糧會幫助經銷商,配合渠道策劃活動方案,比如促銷、試吃活動,還有主題店、快閃店等。

其次,在線上,單身糧與超過一千位美食博主達成合作,通過小紅書、抖音、微博、微信等渠道的推廣,讓潛在消費者觸及單身糧,形成自傳播。

此外,單身糧還與各類品牌、網絡紅人跨界合作,如與抖音紅人“野食小哥”推出聯名款“野食小哥·撩面”。

據悉,隨著單身經濟增長的速度在不斷加快,單身糧未來將持續聚焦單身群體,從開發新產品到聚焦用自身品牌、IP向外賦能,單身糧也將從建立中國潮牌零食品牌的短期目標,到打造單身生活品牌的長期目標邁進,為此,單身糧未來也會拓展至更多的行業比如個護美妝、電器、服裝、日用品等。

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