“談戀愛不如擼貓”“找男朋友不如養條狗”……從調侃的語氣中也看到當今 “社畜青年” 的現狀。擁有了自己寵物的年輕人光榮的成為 “鏟屎官”,從此朋友圈充滿著貓貓狗狗,群聊中全是討好 “主子” 的經驗。
作為 “貓奴” 多年的高茂翔,也經常與同為鏟屎官的朋友們交流,他發現原來不止他一人覺得寵物的洗澡保養等需求難以滿足。“洗澡不知道哪里靠譜,美容不知道哪里靠譜,寄養也不知道哪里靠譜。” 他說,國內寵物行業線下大多以夫妻店為主,產品、服務都缺乏行業標準,流程執行落實也不到位。還在投行工作的高茂翔意識到落后的寵物店形式已經跟不上當代年輕人的寵物消費了。
北大碩士畢業的高茂翔決定投身于寵物行業,用更系統化流程化的標準來賦能這個傳統的行業,于是打造了寵物服務行業新品牌 「萌它寵物」。所謂的寵物服務市場,首先是寵物美容,最基本的便是洗澡、剪毛、修指甲、染毛。“光洗澡這一項我們制作了將近 10 頁紙的一個 SOP(標準作業程序),包括不同類型寵物該怎么洗澡,每一步多少分鐘等等,然后花大量的時間來培訓員工,制定嚴格的員工考核制度。” 高茂翔介紹說,以此類推,萌它目前形成了 “萌它 11 步” 的標準,針對不同品種總結了幾十種標準,并且做到一寵一消毒、全自助預約等細節,在 2018 年的時候發布了寵知道賦能體系又稱 “寵物門店賦能金三角”,目前已經賦能了 5000+寵物店。
寵物門店賦能金三角之一是信息賦能-榮獲 6 項知識產權自主研發的寵物門店 SaaS 管理系統,實現門店管理的信息化。采用預約制來提供服務,并根據閑忙時段實現動態定價。另外,用新零售來拓寬門店營收。除線下業務外,「萌它」擁有自己的電商平臺「萌它商城」小程序,同時還入駐了美團、餓了么、京東到家等平臺,為周邊 3 公里內的用戶提供「線上電商同價,1 小時達」的配送到家服務。
其二是供應鏈賦能,一方面,萌它背后的供應鏈成為了很多品牌的一級代理,另一方面,萌它嚴選高質量的上游工廠,依托下游的消費數據,實現產品反向定制和自有品牌的積累。
其三是運營賦能,萌它打造了一所 “寵知道大學”。從專業上,每家門店確保有四位行業專家,包括洗美、營養、行為、輕醫療;從選址、設計、裝修、招聘到培訓的建店指導;從經營上,有 “管理+銷售+經營” 的培訓和新零售代運營;還有新媒體運營、品牌運營的流量賦能。
打造好賦能體系體系之后,高茂翔決定開啟萌它的直營門店,2018 年 8 月,萌它直營門店開業,截至目前,直營門店已有 20 家。萌它門店的標準店型為 80 平米,以社區店為主,客單價平均在 200 元以上,表現良好的門店一月營業額平均可達到 20 萬元。萌它則選擇搭建 “直管體系”,從店面設計、人員培訓、選品供貨再到門店運營,都由品牌總部負責,“合伙人” 只須提供店鋪房租資金和店員薪資。萌它門店提供的服務包括用品零售、寵物洗護、寵物美容、寵物寄養等。
對于寵物門店的細節設計,高茂翔和他的團隊也頗費心思。比如,萌它的美容室使用落地玻璃,保證主人全程觀看護理過程;門店會使用隔音玻璃將寄養空間和顧客消費空間隔離開來,避免寵物鳴吠叨擾;在寵物寄養細節上,萌它提供一對一管家式服務、24 小時監控、新風系統和小分子團凈水等。
高茂翔介紹,萌它區別于其它寵物店最大的差異是一般寵物門店中,洗澡、美容等服務會占到營收的 80%,而在萌它門店里,零售業務占比達到 70%,服務占 30%,單店坪效和人效都會更高。“不是因為我們的服務不盈利,而是零售銷售量越來越高。” 他介紹,在選品上,萌它遵循犬貓分離、品類分離、品牌分離的原則,并根據銷售數據,萌它會按照 SKU 計算商品周轉率并及時換貨、補貨,每個月淘汰 10% 銷售墊底的產品,最終保持 400 個 SKU,滿足 80% 的周邊居民消費需求。與線上配送平臺的打通,更是提高了零售類的銷售量。?
未來,高茂翔介紹,萌它將把重心放在寵知道大學,做進一步的服務標準化輸出,加上數據指導選品服務,以及標準化的店鋪選址和設計解決方案。“我們內部的培訓體系在未來也會逐漸開放,將標準投放到整個行業中,也可以培訓對寵物服務行業的學徒,出一本 “寶典”,就像是門店運營手冊。” 他說道。高茂翔透露,萌它計劃 2019 年在北京地區開出 30 家門店,實現 “區域占領”,目前,上海、無錫、天津的門店也即將開業。
上個月,萌它官宣已完成千萬元 A 輪融資,投資方為青松基金。高茂翔透露,下一輪融資也正在洽談中,新一輪融資將用于門店加速拓展。
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