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編譯 |?何棄療

沃爾瑪旗下子公司Jet在紐約市推出新鮮食品配送業(yè)務(wù)僅僅一年后，就宣布關(guān)閉該服務(wù)。這一跡象再一次證明，這家以城市為中心的巨頭正在縮減規(guī)模。

據(jù)一位知情人士透露，這家零售商將關(guān)閉位于紐約布朗克斯區(qū)的一家倉(cāng)庫(kù)，并解雇部分司機(jī)，這將導(dǎo)致200至300人失業(yè)。Jet.com將繼續(xù)銷售谷物和其他日用百貨等干貨。該公司將在周五通知客戶這一消息，并完成現(xiàn)有的所有訂單。

據(jù)三位知情人士透露，自去年秋季推出以來(lái)，Jet.com的生鮮食品服務(wù)一直舉步維艱。該公司已采取提價(jià)的方式，以抵消在美國(guó)最大城市履行訂單的巨額成本。主要高管離開(kāi)了，最近幾個(gè)月，鱷梨和草莓等產(chǎn)品也已經(jīng)缺貨。

沃爾瑪在一份電子郵件聲明中表示：“通過(guò)在紐約市測(cè)試Jet fresh雜貨配送，我們學(xué)到了很多。我們將繼續(xù)測(cè)試為客戶提供便利的大膽概念。”

此舉是Jet重要性下降的最新例證。2016年，沃爾瑪斥資33億美元收購(gòu)了這家公司，目的是接觸城市千禧一代，并拿下聯(lián)合創(chuàng)始人Marc Lore，后者現(xiàn)在已經(jīng)接管沃爾瑪美國(guó)電子商務(wù)業(yè)務(wù)服務(wù)。該公司的在線收入有所增長(zhǎng)，但該部門的成功主要來(lái)自其廣受歡迎的路邊雜貨取貨服務(wù)，這項(xiàng)服務(wù)的運(yùn)營(yíng)成本低于送貨上門。

與此同時(shí)，Jet在沃爾瑪龐大的零售帝國(guó)內(nèi)的客戶流量、銷售額和整體相關(guān)性都在下降。今年夏天，沃爾瑪?shù)膯T工已經(jīng)完全融入了該公司，而這家母公司正對(duì)一些昂貴的在線項(xiàng)目失去耐心。這些投資雖然引起轟動(dòng)，但利潤(rùn)卻縮水。這促使沃爾瑪出售女裝網(wǎng)站ModCloth，并探索分拆購(gòu)物禮賓服務(wù)JetBlack。

城市雜貨體驗(yàn)

去年9月，Jet首次推出了它所稱的“城市雜貨體驗(yàn)”，在布朗克斯（Bronx）開(kāi)設(shè)了一個(gè)占地20萬(wàn)平方英尺的配送中心，招聘了PepsiCo Inc.等公司的高管，并在紐約市公交車和地鐵站上大肆投放廣告。Jet希望通過(guò)提供本地高檔品牌，如Orwaster breads，吸引紐約人遠(yuǎn)離像Fresh Direct、Ahold Delhaize's Peapod和Amazon.com Inc.這樣的老牌在線雜貨店。Jet計(jì)劃將這項(xiàng)服務(wù)擴(kuò)展到其他城市。

Lore當(dāng)時(shí)說(shuō)：“這是下一代城市居民的購(gòu)物方式。”就在同一個(gè)月內(nèi)，Jet租下了位于格林威治村一棟5層、1萬(wàn)平方英尺的聯(lián)排別墅，舉辦了一場(chǎng)派對(duì)，慶祝它的新方向。

但這項(xiàng)服務(wù)從一開(kāi)始就步履蹣跚。據(jù)一名知情人士透露，布朗克斯區(qū)的倉(cāng)庫(kù)在完全準(zhǔn)備就緒之前就開(kāi)放了，那里的工人不得不使用便攜式空間加熱器來(lái)保持倉(cāng)庫(kù)的溫度。

沃爾瑪在一封電子郵件中表示，像倉(cāng)庫(kù)這樣的設(shè)施分階段開(kāi)放是很常見(jiàn)的，而且它“合法占用了倉(cāng)庫(kù)，我們按照既定的協(xié)議來(lái)確保員工的安全”。

2018年11月的一份分析報(bào)告顯示，Jet最初在一籃子商品上的價(jià)格略低于其網(wǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但一位不愿透露姓名的人士說(shuō)，隨著時(shí)間的推移，Jet不得不提高價(jià)格，因?yàn)槊抗P訂單都讓它蒙受了約20美元的損失。

Jet將原定3小時(shí)窗口的送貨費(fèi)用從首次推出時(shí)的5.95美元上調(diào)至9.99美元。

該網(wǎng)站也缺乏庫(kù)存。8月下旬，缺貨的商品包括香蕉、哈密瓜、卷心萵苣、黃洋蔥和紅洋蔥、去骨雞胸肉、蘆筍、成熟大鱷梨、紅綠無(wú)核葡萄、柑橘、小柑橘、草莓、覆盆子和藍(lán)莓。

零售銷售和營(yíng)銷公司Brick Meets Click的合伙人David Bishop說(shuō)，物品缺貨是“令人擔(dān)憂的”，因?yàn)樾迈r農(nóng)產(chǎn)品對(duì)雜貨商來(lái)說(shuō)是如此重要的一個(gè)類別，而替代品往往難以找到。“如果你不能正確地獲得香蕉，那就像不能保持牛奶冷藏一樣，”他說(shuō)。

1916年成立于曼哈頓的老牌面包店Orwashers的老板Keith Cohen說(shuō)，該公司已將向Jet公司的發(fā)貨量減少了一半左右。

沃爾瑪自己的在線食品雜貨服務(wù)取得了成功，這使得Jet進(jìn)軍新鮮食品市場(chǎng)的重要性大大降低。目前，該公司在美國(guó)擁有3000多家門店，提供路邊取貨服務(wù)，另有1400家門店提供送貨上門服務(wù)。失去工作的Jet員工將獲得90天的工資。沃爾瑪目前沒(méi)有向曼哈頓顧客提供主要生鮮食品配送服務(wù)的計(jì)劃，因?yàn)檫@些訂單是在商店里挑選的，而且沃爾瑪在曼哈頓的五個(gè)區(qū)都沒(méi)有分店。

沃爾瑪說(shuō)：“我們認(rèn)識(shí)到，我們的商店在為顧客提供食品雜貨的有效途徑方面發(fā)揮著重要作用。我們將把我們的雜貨提貨和送貨集中在市場(chǎng)上，在那里我們擁有不可思議的機(jī)會(huì)。”