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10月17日,第2屆中國(guó)國(guó)際智慧商業(yè)大會(huì)暨2019聯(lián)商風(fēng)云會(huì)在福建舉辦。本次會(huì)議立足于零售業(yè)、服務(wù)于零售業(yè),打造零售業(yè)的商機(jī)平臺(tái),推動(dòng)零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和升級(jí),從而進(jìn)一步促進(jìn)數(shù)字零售的發(fā)展。
大會(huì)上,步步高集團(tuán)總裁陳志強(qiáng)分享了《步步高數(shù)字化轉(zhuǎn)型》的主題。
自1995年成立至今,步步高市場(chǎng)區(qū)域集中在湘贛等地,以超市、百貨、商業(yè)地產(chǎn)、物流運(yùn)輸?shù)葮I(yè)態(tài),步步高的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是從2018年初開始,步步高集團(tuán)董事長(zhǎng)王填宣布即將開始數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略之路,目標(biāo)是在2019年全面轉(zhuǎn)型成為一家由數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、線上線下融合的新零售企業(yè)。當(dāng)然,隨后步步高分別與多點(diǎn)Dmall、騰訊等合作,也驗(yàn)證了這一戰(zhàn)略的實(shí)施。
據(jù)悉,步步高集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,主要從三個(gè)方面出發(fā):一是重構(gòu)人貨場(chǎng),實(shí)現(xiàn)人貨場(chǎng)數(shù)字化;二是科技賦能商業(yè),構(gòu)建智慧零售社交圈;三是連接創(chuàng)造生長(zhǎng),重塑智慧零售生態(tài)圈。目前,步步高數(shù)字化轉(zhuǎn)型初見成效,其數(shù)字化會(huì)員1400萬,數(shù)字化門店達(dá)200余家,線上成交總額近7億。
應(yīng)該說物美集團(tuán)從零售板塊來看,依然是一個(gè)區(qū)域性特色較為明顯的零售商。目前物美集團(tuán)在全國(guó)擁有各類店鋪1634家,超市是其主營(yíng)業(yè)態(tài),由華北、華東和西北三個(gè)主要零售市場(chǎng)組成。2014年收購(gòu)百安居、前不久再次完成對(duì)麥德龍全國(guó)97家店的收購(gòu)。
物美集團(tuán)副總裁喬紅兵表示,2018年是物美進(jìn)入數(shù)字化全新發(fā)展階段,在他看來,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,一是會(huì)員電子化、從人貨場(chǎng)三方面分別來說,人,除顧客數(shù)字化、還需要員工管理數(shù)字化和供應(yīng)商數(shù)字化,提高供應(yīng)鏈效率;貨,即圍繞商品如何打造全渠道的線上、線下一體化的商品結(jié)構(gòu),如何讓供應(yīng)鏈全面數(shù)字化,例如在流轉(zhuǎn)過程中的自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)、商品在貨架上的陳列,如何讓陳列做到數(shù)字化等。而場(chǎng),則更多是管理,運(yùn)用新技術(shù),把傳統(tǒng)老的管理流程進(jìn)行簡(jiǎn)化、優(yōu)化是進(jìn)行數(shù)字化改造重點(diǎn)思考的問題。
二是在線化。在線是解決全面商業(yè)數(shù)字化必須要做的一件事。為何要在線?喬紅兵稱,在線就是實(shí)時(shí)都在線,我們說人、貨、場(chǎng)都要管,那么最好最高效便捷的方式是什么?就是讓一切在線,比如員工在線、員工考核在線、商品在線、供應(yīng)鏈在線、營(yíng)銷在線、跟顧客的交互服務(wù)實(shí)時(shí)在線,同時(shí)店鋪端的管理動(dòng)作也是需要實(shí)時(shí)在線,只有在線才內(nèi)能讓零售業(yè)務(wù)管理的更加高效。
同時(shí),商湯科技商業(yè)與數(shù)據(jù)洞察事業(yè)群總裁沈徽從AI角度做了分享,人、貨、場(chǎng)零售三要素?cái)?shù)字化是必然,無論線上線下,都需要在了解消費(fèi)者、提升轉(zhuǎn)化率、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)和量化營(yíng)銷等方面尋求改變升級(jí)。對(duì)線上而言,電商是高度數(shù)字化的環(huán)境,不管是客戶行為還是商鋪店小二行為已經(jīng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,因此線上進(jìn)行數(shù)字化管理相對(duì)更加容易。反之,線下做數(shù)字化與線上相比有很大差距,往往現(xiàn)在數(shù)字化部分更多側(cè)重最后成交部分;另外,從整個(gè)零售來說,線上只占到20%,所以線上線下比起來,線下的體驗(yàn)更大,重要性也日益顯現(xiàn)。
沈徽認(rèn)為計(jì)算機(jī)視覺領(lǐng)域或許可以幫助線下做數(shù)字化,線下零售痛點(diǎn)包括如何獲客,獲客后能否提高轉(zhuǎn)化率,如果做更好的會(huì)員營(yíng)銷,提升營(yíng)業(yè)額和毛利率。原因也很簡(jiǎn)單,視頻系統(tǒng)、機(jī)器不知道有誰在干什么做什么,有了計(jì)算機(jī)視覺后對(duì)人的行為識(shí)別,對(duì)場(chǎng)地的認(rèn)知有了理解,這樣才能產(chǎn)生可計(jì)算的數(shù)據(jù),變成線下數(shù)字化管理很重要的源泉。提高會(huì)員轉(zhuǎn)化率,一方面是能夠觸達(dá)會(huì)員,一方面是當(dāng)會(huì)員出現(xiàn)時(shí)可以提供好的個(gè)性化服務(wù),提升購(gòu)買欲望;從獲客角度來講,客從門前走,如何拉到店里來,拉到要銷售的貨架去,這也是有時(shí)刻和時(shí)長(zhǎng)的基礎(chǔ)難點(diǎn),讓顧客能夠得到有效的引導(dǎo)十分重要。?
此外,零售有相當(dāng)部分是在營(yíng)銷,營(yíng)銷效果與營(yíng)銷手段和診斷性有關(guān),如何做有針對(duì)性的營(yíng)銷則是線下數(shù)字化需要解決的問題。當(dāng)然,零售有多種業(yè)態(tài),各種業(yè)態(tài)的需求點(diǎn)都不一樣,當(dāng)技術(shù)真正落到各個(gè)行業(yè)的時(shí)候,體現(xiàn)方式以及痛點(diǎn)也會(huì)不一樣,技術(shù)需要在需要解決的問題上才會(huì)真正發(fā)揮效益。
作為便利店業(yè)態(tài)代表,羅森中國(guó)董事副總裁張晟在現(xiàn)場(chǎng)提到當(dāng)下便利店的三“精”,即產(chǎn)品的精致化,完全的精細(xì)化和營(yíng)銷的精準(zhǔn)化。
大會(huì)上,從零售商、電商平臺(tái)再到零售服務(wù)商,不同演講代表從自身數(shù)字化轉(zhuǎn)型和如何實(shí)現(xiàn)數(shù)字化均作了全面分析,從案例中可以見到,人貨場(chǎng)三方面的數(shù)字化已經(jīng)提上日程,技術(shù)賦能零售在不斷加速,這意味著零售行業(yè)數(shù)字化儼然是行業(yè)大趨勢(shì)所在,至于如何實(shí)現(xiàn)和成功與否,還需要時(shí)間的驗(yàn)證。
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