財(cái)報(bào)

茅臺(tái)發(fā)布Q3財(cái)報(bào)：前三季度凈利潤(rùn)破300億，市值破萬(wàn)億

10月15日晚間，貴州茅臺(tái)發(fā)布第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，茅臺(tái)第三季度營(yíng)收214.47億元，同比增長(zhǎng)13.81%；凈利潤(rùn)105.04億元，同比增長(zhǎng)17.11%。

茅臺(tái)2019年前三季度總營(yíng)收609.3億元，同比增長(zhǎng)16.64%；凈利潤(rùn)304.55億元，同比增長(zhǎng)23.13%。此外，財(cái)報(bào)披露貴州茅臺(tái)賬上擁有流動(dòng)現(xiàn)金1127.29億元。

雀巢前三季度整體增長(zhǎng)平穩(wěn)，飲用水業(yè)務(wù)表現(xiàn)疲軟將被重組

10月17日，全球最大的食品公司雀巢發(fā)布了2019年前三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，雀巢2019年前三個(gè)季度累計(jì)銷售額達(dá)到了683.67億瑞郎，同比增長(zhǎng)2.93%。按照雀巢的統(tǒng)計(jì)口徑，其前三個(gè)季度的有機(jī)增長(zhǎng)率為3.7％，其中內(nèi)部增長(zhǎng)率為3.0％，定價(jià)貢獻(xiàn)率為0.7%。

不過(guò)雀巢的飲用水業(yè)務(wù)始終表現(xiàn)平平。在本次財(cái)報(bào)通報(bào)中，雀巢集團(tuán)宣布自2020年1月1日起，飲用水業(yè)務(wù)將并入三個(gè)地區(qū)市場(chǎng)中（未明確地區(qū)），并設(shè)立專門的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)部，而飲用水業(yè)務(wù)此前一直獨(dú)立于地區(qū)經(jīng)營(yíng)類別，雀巢希望通過(guò)業(yè)務(wù)組織架構(gòu)的調(diào)整來(lái)實(shí)現(xiàn)飲用水業(yè)務(wù)的反彈。

酒鬼酒第三季度凈利下滑四成

10月17日晚間，酒鬼酒披露2019年三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，公司前三季度營(yíng)收為9.68億元，同比增長(zhǎng)27.34%；凈利為1.84億元，同比增長(zhǎng)14.27%。其中，第三季度凈利為2818萬(wàn)元，同比下降39.50%。這是酒鬼酒近9個(gè)季度以來(lái)首次凈利下滑。

此前，酒鬼酒披露2019年半年報(bào)顯示，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.09億元，同比增35.41%；歸母凈利潤(rùn)為1.56億元，同比增長(zhǎng)36.13%。酒鬼酒營(yíng)收、凈利增速均超過(guò)35%，讓其成為上市酒企中半年度營(yíng)收增長(zhǎng)最快企業(yè)。

大公司

全家便利店湃客咖啡上線澳白咖啡

10月16日，全家便利店湃客咖啡推出澳白咖啡。湃客咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“湃客咖啡本次推出的澳白是針對(duì)咖啡重度消費(fèi)者提供的一款咖啡風(fēng)味比較濃郁的產(chǎn)品，澳白優(yōu)先在部分全家便利店上市，之后陸續(xù)普及到各個(gè)門店。”

麥當(dāng)勞開心樂(lè)園餐升級(jí)，并與迪士尼合作推出主題玩具

10月18日，麥當(dāng)勞中國(guó)在“麥麥全席”上宣布開心樂(lè)園餐升級(jí)，增加了蔬果的選擇及比重，飲食結(jié)構(gòu)將更豐富、均衡。

此次開心樂(lè)園餐升級(jí)，食材上新添加了蘋果、玉米和蔬菜沙拉，套餐上從三件套升級(jí)為四件套，除此之外，開心樂(lè)園餐的另一亮點(diǎn)是隨餐附送的玩具。麥當(dāng)勞在“麥麥全席”上還表示，今年將和華特迪士尼公司聯(lián)手，開啟2019年至2025年的合作，雙方將精心選擇中國(guó)兒童喜愛的電影人物角色用于開心樂(lè)園餐玩具設(shè)計(jì)。

融資/并購(gòu)

覓食森林將通過(guò)眾籌獲得新的資金

10月16日消息，覓食森林在眾籌平臺(tái)多彩投新型空間（以下簡(jiǎn)稱“多彩投”）上開放眾籌預(yù)約。據(jù)多彩投項(xiàng)目經(jīng)理在項(xiàng)目眾籌群里發(fā)布的信息顯示，覓食森林籌集金額高達(dá)800-1500萬(wàn)元。此次投資期限為3年，回報(bào)方式為季度分紅。

覓食森林坐定位為食物為媒介的跨界復(fù)合型商業(yè)綜合體，業(yè)態(tài)主要有國(guó)際美食、特色文化餐飲、零售伴手禮、復(fù)合型體驗(yàn)店。對(duì)于眾籌資金是否會(huì)用于補(bǔ)給“負(fù)債”，北京商報(bào)記者聯(lián)系到覓食森林相關(guān)負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人表示，資金用途用于西單覓食森林項(xiàng)目工程尾款支付擴(kuò)建、租金及日常運(yùn)營(yíng)，并不會(huì)用做他用。

北京文化擬8.4億元全資收購(gòu)東方山水

10月14日，北京京西文化旅游股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“北京文化”）發(fā)布公告，宣布擬以自有資金8.4億元收購(gòu)北京東方山水度假村有限公司（以下簡(jiǎn)稱“東方山水”）100%股權(quán)。收購(gòu)后，北京文化將取得北京市密云區(qū)19.72萬(wàn)平米的國(guó)有土地使用權(quán)，打造北京文化密云國(guó)際電影文旅項(xiàng)目。

公告顯示，東方山水成立于2002年，注冊(cè)資本5700萬(wàn)元，主營(yíng)中餐冷葷。2018年和2019年前7月，營(yíng)收均為0，凈利潤(rùn)分別為-104.35萬(wàn)元、-317.25萬(wàn)元。

行業(yè)動(dòng)態(tài)

永輝超市旗下“永輝買菜”上線開始測(cè)試，僅在重慶部分地區(qū)

10月14日，永輝超市旗下的“永輝買菜”上線測(cè)試，目前僅在重慶市涪陵區(qū)域內(nèi)進(jìn)行測(cè)試。

“永輝買菜”目前除了華北、華東、華南三地分選中心外，已在全國(guó)8個(gè)城市建立了165個(gè)社區(qū)配送中心，保證30分鐘至1小時(shí)內(nèi)，將商品送到3公里范圍內(nèi)的用戶手里。

盒馬火鍋已在全國(guó)上線，還可提供外送服務(wù)

10月17日，阿里巴巴盒馬事業(yè)群總裁侯毅在官方微頭條表示，盒馬火鍋已在全國(guó)門店上線，人們除了可以到店用餐外，盒馬還可提供外賣服務(wù)。盒馬火鍋將在今冬重點(diǎn)打造海南椰子雞、潮汕牛肉、濃湯海鮮、泰式冬陰功、羊蝎子等口味鍋底，侯毅還表示盒馬火鍋價(jià)格上只有市面火鍋店價(jià)格一半。

王思聰?shù)牡谝粭l大眾點(diǎn)評(píng)，給成都一家店打了一星

10月14日，王思聰給成都某日料店的一條差評(píng)被網(wǎng)友翻了出來(lái)，并在網(wǎng)絡(luò)熱傳。在這條點(diǎn)評(píng)上，王思聰曬出自己10月3日在成都一家日料店的1萬(wàn)5元的消費(fèi)賬單，并給出了口味1分、環(huán)境3分、服務(wù)3分、食材4分，總分只有1星的差評(píng)。

據(jù)悉，王思聰點(diǎn)評(píng)的這家日料店于今年4月10日試營(yíng)業(yè)，商家主推的正是被王思聰“吐槽”的“高級(jí)海膽刺身”。餐廳在大眾點(diǎn)評(píng)成都的“日本菜評(píng)價(jià)榜上”排名第一，人均1538元。對(duì)于大眾點(diǎn)評(píng)上王思聰?shù)狞c(diǎn)評(píng)，該餐廳工作人員也證實(shí)了王思聰確實(shí)帶朋友來(lái)過(guò)，而且餐廳還派了兩名管理層進(jìn)行“一對(duì)一”服務(wù)。

政策/數(shù)據(jù)

9月份CPI上漲3%，豬肉價(jià)格是主因

10月15日電，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，9月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比上漲3%，過(guò)半系豬肉價(jià)格上漲推動(dòng)。今年1至9月平均，CPI比去年同期上漲2.5%，低于全年3%左右的調(diào)控預(yù)期目標(biāo)。

9月份，構(gòu)成CPI的八大類商品和服務(wù)價(jià)格同比七漲一降。當(dāng)月，食品煙酒價(jià)格同比上漲8.4%，影響CPI上漲約2.49個(gè)百分點(diǎn)。食品中，豬肉價(jià)格上漲69.3%，漲幅擴(kuò)大22.6個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約1.65個(gè)百分點(diǎn)。牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價(jià)格漲幅在9.4%至18.8%之間；鮮果價(jià)格上漲7.7%，漲幅回落16.3個(gè)百分點(diǎn)。此外，鮮菜價(jià)格下降11.8%。

新加坡全面禁止高糖飲料廣告，給高糖飲料打強(qiáng)制標(biāo)簽

近日，新加坡衛(wèi)生部高級(jí)政務(wù)部長(zhǎng)唐振輝（Edwin Tong）表示，未來(lái)新加坡所售飲料的外包裝會(huì)以顏色標(biāo)記，以區(qū)分飲料是健康（healthy）、中性（neutral）還是不健康（unhealthy）的。不過(guò)衡量標(biāo)準(zhǔn)并不僅限于含糖量，反式脂肪酸等因素也會(huì)考慮在內(nèi)。

去年，新加坡衛(wèi)生部曾提出四個(gè)減糖提案：強(qiáng)制貼上區(qū)分健康程度的標(biāo)簽，廣告限制，糖稅，以及直接禁止販賣高糖飲料，這四個(gè)提案中，強(qiáng)制標(biāo)簽支持率最高。

人造肉

人造肉創(chuàng)企Future Meat Technologies獲1400萬(wàn)美元A輪融

近日，人造肉品牌Future Meat Technologies（下稱“FMT”）正式宣布獲投1400萬(wàn)美元的最新A輪融資。

FMT成立于2018年, 致力于利用技術(shù)手段降低生產(chǎn)成本，成功開發(fā)出提取結(jié)締組織細(xì)胞的技術(shù)，并且運(yùn)用植物基營(yíng)養(yǎng)液讓細(xì)胞快速成長(zhǎng)為脂肪或肌肉。目前FMT的成本為每磅雞肉150美元和每磅牛肉200美元，下一步計(jì)劃推出將植物肉與培育脂肪結(jié)合在一起的混合產(chǎn)品，不僅提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的替代蛋白，同時(shí)可以還原與真肉一樣的香氣與風(fēng)味。

金字火腿取得植物肉生產(chǎn)許可證，已開始生產(chǎn)

10月14日早間，金字火腿發(fā)布公告稱，公司已完成植物肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)備案并取得生產(chǎn)許可證，已開始生產(chǎn)。金字火腿是一家傳統(tǒng)肉制品的食品加工企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)金華火腿、低鹽火腿、發(fā)酵肉制品、火腿制品等產(chǎn)品，曾經(jīng)于2010年12月成功登陸深交所中小板，成為當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)首家A股上市公司。

金字火腿表示，此次推出的植物肉產(chǎn)品所有成分均來(lái)自植物，主要原料是從大豆、豌豆、小麥等植物中提取的植物蛋白。金字火腿生產(chǎn)的人造肉產(chǎn)品——牛肉味植物肉餅也已在天貓旗艦店預(yù)售，并將于10月下旬發(fā)貨。

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