沃爾瑪正在使用區塊鏈技術來追蹤交付給山姆會員店的印度蝦
總部位于阿肯色州本頓維爾的跨國零售公司沃爾瑪公司（紐約證券交易所代碼：WMT）正與技術巨頭IBM合作，以使用區塊鏈技術來監控其蝦類供應鏈。
沃爾瑪將使用分布式賬本技術（DLT）來追蹤印度產的蝦，這些蝦已交付給全美多家山姆俱樂部的零售商店。
這是首次使用基于區塊鏈的系統來跟蹤蝦從印度向海外零售商的出口。
國家漁業研究所所長約翰·康納利說：
“作為世界上交易量最大的商品之一，海產品擁有復雜而廣泛的供應鏈，這使測試和進一步開發技術輔助的可追溯性計劃邁出了重要的一步?？吹较裎譅柆斶@樣的零售領導者參與海鮮區塊鏈測試令人鼓舞。”
印度海鮮加工服務公司Sandhya Aqua幫助沃爾瑪將蝦類供應鏈整合到以區塊鏈為動力的IBM Food Trust平臺中，從而使客戶能夠跟蹤其發貨。
印度是最大的蝦出口國之一。美國代表該國最大的蝦市場，因為它消耗了印度蝦全部出口的46％。區塊鏈技術的應用將幫助印度蝦公司達到美國食品標準，這將確保該國能夠繼續與美國客戶開展業務。
2019年6月，沃爾瑪透露其使用基于DLT的系統來追蹤中國國家/地區的食品。啟用了區塊鏈的平臺使跟蹤大型供應鏈上的項目以及在出現任何問題時召回產品變得更加容易。
一組咖啡公司最近與Farmer Tech合作，該公司是一家開發農場到客戶可追溯性解決方案的創業公司，該解決方案使用IBM Food Trust平臺來跟蹤供應鏈上的咖啡產品。
Farmer Tech和IBM創建了“感謝我的農民”應用程序，該應用程序提供有關咖啡產品的數據，包括產地和價格
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