位于四川甘孜藏族自治州南部的稻城亞丁,一直是眾多游客心中向往的“人間天堂”。因其獨特的地貌和原生態的自然風光,稻城亞丁被譽為“最后的香格里拉”。
這里旅游資源豐富,擁有遼闊的高山草甸、碧藍通透的湖泊河流等純粹無暇的景致。每至旅游旺季,來自五湖四海的游客和攝影愛好者云集于此,旅游業也因此成為稻城亞丁發展的支柱。
為更好的品質提供更多的可能
當旅游勝地“遇上”酒店,注定要碰撞出不一樣的火花。一座座酒店拔地而起,如破竹之勢般涌入稻城。在眾多酒店中,有一家酒店獨樹一幟,它以新潮的設計風格、雅致的文藝氛圍、優越的地理位置,開業僅十天就滿房兩次。這家開在一眾競品中的蘭歐酒店,并未湮沒于傳統酒店大流中,而是以超群的實力交出了一份漂亮的成績單。
王女士是稻城亞丁蘭歐酒店的業主,原本經營單體酒店。她去年加盟了尚美生活集團旗下的尚客優酒店,后來又接觸到了現在的這家酒店,一番深思熟慮之后選址在稻城。為何選擇加盟,業主王女士認為:“單體酒店在管理和運營上是比較隨意的。而連鎖酒店品牌區別于單體酒店最大的優勢在于管理運營、產品質量以及住宿品質,服務細節等。連鎖品牌酒店都有著嚴格的要求和管控。在客流量上方面,入住率也高于單體酒店。”
稻城亞丁背靠豐盛的旅游資源優勢,加上當地政府不遺余力地宣傳加持,使得這里的酒店收益長久又穩定。然而,這也意味著這里的酒店競爭愈發激烈。
“它獨特的設計感、與眾不同的裝修,都突破了傳統酒店中規中矩的局限,在審美、設計、內容的呈現上,更符合現代人的審美觀和住宿需求。”王女士解釋,她之所以更偏向蘭歐,是因為它的品質保證、服務質量、消費者洞察及系統化的培訓和標準化的管理流程,都更讓客戶住得舒心滿意。
選址是導流成功的催化劑
一般業主在進行酒店選址的時候,對酒店客流量都會根據地理位置做出嚴格的評估,要想保證足夠的人流量,便利的交通是剛需。
王女士的酒店靠近標志性的景區,落地之后曾在當地引起不小的轟動。因為這里是進入稻城亞丁景區的必經之路,游客只要進入稻城就能看到酒店,這里距離亞丁大約1.5小時車程。亞丁的住宿相對比較貴,因此大部分游客會選擇住在稻城,這也是她的酒店為什么能爆滿的原因之一。
酒店在地理位置、藝術、輕奢、時尚的人文設計風格十分受年輕群體和當地人士好評。“目前這里有62間客房,完全能承載當地的客流量。”回憶之前加盟的情景,王女士堅定地說,“我肯定是選擇連鎖酒店品牌的,我看到它的第一眼,就更加堅定了我的選擇。”
培養品牌忠實客戶是王道
酒店開業后,因稻城特殊的地理位置,管理團隊特別注重服務。為此,酒店定期總結分析入住客群的構成,分別從年齡、性別、地域、旅游習慣等方面細化客人畫像,并深思如何結合當地特色資源,給客人帶來獨特體驗,進一步培養酒店的忠實客戶。在嚴格貫徹該酒店運營理念的基礎上,結合當地資源優勢,制定了獨特服務模塊。
在服務上,酒店倡導“有鮮明地域特色的服務,有人文關懷的問候”。由于稻城屬于藏區,天氣比較寒冷,酒店會為住客提供姜茶、枸杞茶等,還會準備特色夜宵、銀耳粥等深夜食堂服務。酒店一直致力于讓客人如住在家中一般感到溫馨愉悅。
在細節上,如下雨天酒店客服人員會為客人撐傘、幫忙搬行李。為防止客人發生高原反應,每個房間都配有吸氧端口,酒店與當地的醫療機構合作,還設有24h免費測高原反應服務臺,隨時處理應急情況發生。
在運營上,秉持“客戶至上”原則,前臺會耐心詢問每位住客的入住體驗,積極響應客人體驗不佳之處并及時改善。
在衛生上,客房清潔采用嚴格的清潔流程和品牌清潔工具,每天都會有專人對每間客房進行檢查。門店各處都放置有五星級酒店專用香薰,意在為客人帶來契合五官感受的全方位如宿體驗。
不管是商務差旅人士,還是度假型旅游人士,酒店的餐飲是影響感受體驗的重要組成部分。酒店除了設置精美的餐廳之外,還配有當地特食,如富有稻城特色的牦牛肉、野生菌、松茸等特色藏餐。
“服務+運營+衛生+特色餐飲”這套組合若運轉到位,不會不成功。目前,酒店在藝龍同程評分4.9分,美團評分4.9分,攜程評分4.8分,去哪兒評分4.8分。不管是稻城當地人士還是住客口中,都是評價數一數二的酒店。
雖然偶爾也會因特殊天氣如暴雨、大水等自然因素的影響,導致客流量下滑,但業主王女士對于酒店未來發展還是充滿了信心。“未來兩年內我還是會繼續做連鎖酒店,蘭歐酒店依然是首選。”
正如狄更斯在《雙城記》中所言,“這是一個最好的時代,也是一個最壞的時代;這是一個信任的時期,也是一個懷疑的時期。”有勇氣、擅決斷的人,不管是處在消費升級還是消費降級的風口都能找到他想要的那個突破口,去乘風而上,扶搖萬里。
業主王女士就是那樣一個人,在好的時代,選擇信任的品牌,做有意義的酒店。
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