譯者：玩幣族ElaineHu

　　一些全球咖啡公司計劃在2020年初推出一個區塊鏈平臺，使用IBM開發的應用程序跟蹤咖啡供應鏈。

　　構建在IBM Food Trust平臺上

　　9月18日，IBM食品信托平臺宣布，開發從農場到客戶的可追溯工具的科技初創企業Farmer Connect已與Jacobs Douwe Egberts和Smucker’s等全球頂級咖啡公司合作，將區塊鏈技術應用于咖啡供應鏈。

　　根據Farmer Connect發布的一份新聞稿，這家初創公司與IBM合作開發了“Thank My Farmer”應用程序，該程序向消費者提供咖啡產品的詳細數據，包括產地和價格。

　　該應用程序的第一個版本將在該服務于2020年向整個咖啡社區推出之前，在由合作伙伴集團運營的特定市場對用戶進行測試。

　　大型咖啡公司有望受益

　　其他參與者還包括哥倫比亞咖啡種植者聯合會、ITOCHU Corporation、RGC咖啡公司、Beyers Koffie和瑞士咖啡貿易公司Sucafina。該應用發布后，該公司計劃擴展到其他商品。

　　IBM Food Trust總經理Rajendra Rao表示，相信Farmer Connect將成為咖啡行業的首選平臺。這位高管表示，新的區塊鏈驅動方式旨在支持行業生態系統中的每一個人，預計農民和消費者都將受益于透明的供應鏈。

　　今年4月，Cointelegraph報道稱，美國食品和藥品連鎖店Albertsons Companies已成為IBM food Trust的客戶。2016年，該平臺首次在中國與沃爾瑪合作進行測試。隨著試點項目吸引了更多參與者，雀巢等其他食品巨頭隨后也加入了進來。

　　9月17日，Cointelegraph報道稱，荷蘭公司Waste2Wear正在舉辦世界上首次可循環針織品展覽，這種面料由海洋塑料制成，可以使用區塊鏈技術進行追蹤。

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