導(dǎo)語：自2015年以來，由人力資源社會保障部主辦、全國人才流動中心承辦的“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽已成功舉辦了兩屆，涌現(xiàn)出了大批蘊含巨大經(jīng)濟價值和社會價值的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目。為加大對這些優(yōu)秀項目的持續(xù)宣傳、支持和服務(wù)，主辦方從全國獲獎的項目中精選部分典型項目，委托北京優(yōu)投科技孵化器有限公司進行深度采訪挖掘，形成系列創(chuàng)業(yè)故事，在社會上廣泛宣傳推廣，并進一步推動創(chuàng)業(yè)項目與政策、資本的有效對接。本期講述的是第一屆“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽西北賽區(qū)團隊組一等獎獲得者——河南省金龜生物科技有限公司創(chuàng)始人楊聽會的創(chuàng)業(yè)故事。?

“選擇做什么樣的項目是創(chuàng)業(yè)成功的基石，創(chuàng)業(yè)者需要運用智慧，以超前的眼光來慎重甄選創(chuàng)業(yè)項目，不僅要選對，更重要的是要遵守尊重、誠信、正直，敢于擔當?shù)钠髽I(yè)守則，勿忘初心，克服困難，扎扎實實做下去，總有成功的一天。”

——金龜生物創(chuàng)始人楊聽會

創(chuàng)業(yè)故事：

圖：楊聽會參加第一屆中國創(chuàng)翼大賽

在第一屆“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽上，河南省金龜生物科技有限公司創(chuàng)始人楊聽會憑借喜服營養(yǎng)龜粉項目獲得了西北賽區(qū)團隊組一等獎，是接受了大賽組委會采訪的創(chuàng)業(yè)典范之一，并獲得了由主辦方提供的10萬元獎金，這筆獎金的到來如同雪中送炭，給了當時正處在資金周轉(zhuǎn)困難期的楊聽會莫大的幫助，“公司參加大賽那段時間正好是喜復(fù)營養(yǎng)龜粉推廣最難的時候，因為資金短缺，沒能在超市上架，宣傳力度也跟不上，產(chǎn)品賣不出去，只能通過免費給周圍的人試吃，大家口口相傳，慢慢地讓更多的人認識我們的產(chǎn)品。這十萬塊錢的獎金給了我們一個喘息的機會，公司才得以發(fā)展到今天，這份幫助我畢生都不會忘記。”

青年無懼 勇做養(yǎng)龜?shù)谝蝗?/strong>

喜復(fù)營養(yǎng)龜粉是金龜生物旗下十余種鱷魚龜深加工產(chǎn)品之一，金龜生物注冊成立于2011年，但早在1997年楊聽會就已經(jīng)開始了鱷魚龜養(yǎng)殖。楊聽會的創(chuàng)業(yè)念頭最早萌芽于少年時代，貧寒的家境造就了他早熟的性格，小小年紀就喜歡閱讀致富科技經(jīng)濟類書籍雜志，逐漸對養(yǎng)殖種植業(yè)產(chǎn)生了興趣。因家中貧困，高中畢業(yè)后楊聽會選擇了外出打工減輕家庭負擔，在外打工的幾年他也不忘關(guān)注打聽一些有價值的養(yǎng)殖、種植項目，了解致富成功者的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，隨著創(chuàng)業(yè)知識的累積，楊聽會開始著手甄選項目，營養(yǎng)價值高、繁殖率高的鱷魚龜成了他的首選。楊聽會道：“隨著人們生活水平的提高與科技的發(fā)展，未來一定是大健康時代，人們將從吃飽吃好過渡到吃出營養(yǎng)吃出健康，鱷魚龜肉營養(yǎng)豐富，一定會成為21世紀新肉源。”

在妻子的支持下，楊聽會頂住了來自母親和姐姐們反對的壓力，引進了30只鱷魚龜開始養(yǎng)殖，最初的養(yǎng)殖過程并不順利，楊聽會是河南鱷魚龜養(yǎng)殖第一人，之前并沒有可學(xué)習(xí)借鑒的養(yǎng)殖經(jīng)驗，鱷魚龜是外來野生物種，引進后因生活環(huán)境變化，導(dǎo)致其產(chǎn)卵率和孵化率急速下降，楊聽會只能靠一點一點慢慢摸索，逐漸在試錯過程中總結(jié)經(jīng)驗，花了幾年時間，才徹底克服孵化難關(guān)，鱷魚龜卵孵化率達到了90%以上。2003年，楊聽會的養(yǎng)殖已經(jīng)達到了一定規(guī)模，從剛開始的30多只鱷魚龜發(fā)展到幾百只，為帶動更多的人加入養(yǎng)殖、共同致富，楊聽會投資創(chuàng)辦了河南省首家汝州農(nóng)業(yè)百科信息服務(wù)部，免費為農(nóng)戶提供各種科技知識咨詢，還和當?shù)仉娨暸_合作了農(nóng)業(yè)節(jié)目《金色田園》，幫助農(nóng)民了解科學(xué)的農(nóng)業(yè)知識。2007年，中央電視臺報道了楊聽會的養(yǎng)殖經(jīng)歷，全國各地慕名前來購買、加盟的人越來越多，楊聽會多年的心血終于有了回報，如今，僅汝州就已有300多家由楊聽會帶動起來的養(yǎng)殖戶。

圖：鱷魚龜養(yǎng)殖代表

最初楊聽會盈利一直是靠龜肉的銷售，他開了一家專門提供龜肉的酒店“金龜食府”，打出健康飲食的招牌，生意一直不錯。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模變大，楊聽會不再滿足于僅僅靠銷售龜肉盈利，他開始思考產(chǎn)品深加工。2011年，楊聽會注冊成立了河南省金龜生物科技有限公司，鱷魚龜深加工也正式拉開了序幕。

不忘初心 絕處逢生終獲利

在經(jīng)營酒店期間，楊聽會常會看到有丈夫為剛生產(chǎn)的妻子購買龜肉菜品來補身體，受到啟發(fā)的他考察了市面上現(xiàn)有的一些適合產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)的營養(yǎng)品，發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)婦營養(yǎng)餐大多是用雞、魚、紅棗等傳統(tǒng)營養(yǎng)品烹制或燉制而成，工序復(fù)雜，不宜制作，且在營養(yǎng)成分上存在熱量、膽固醇、脂肪含量過高的問題，產(chǎn)婦在恢復(fù)期間運動量較小，過多營養(yǎng)攝入很容易產(chǎn)生便秘，且在食量控制不好的情況下，還會產(chǎn)生因營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致的身材肥胖問題。鱷魚龜肉富含高蛋白，脂肪、膽固醇含量低，所含營養(yǎng)物質(zhì)種類多，非常適合產(chǎn)婦產(chǎn)后滋補食用，可促進產(chǎn)婦子宮恢復(fù)，且不易致人發(fā)胖。楊聽會立刻找到熟悉的專家朋友，耗時一年時間，幾乎花光了經(jīng)營酒店時期攢下的全部積蓄，研發(fā)出了營養(yǎng)龜粉，并且取得了發(fā)明專利。

然而產(chǎn)品做出來了，卻沒有資金宣傳推廣，銀行貸款也遲遲沒能成功，營養(yǎng)龜粉的銷售一度陷入僵局，楊聽會為了讓更多的人了解這個產(chǎn)品，只有靠免費為周圍需要的人提供營養(yǎng)龜粉來拓展知名度，通過使用者親身體驗產(chǎn)品效果來贏得口碑。但這樣的營銷方式能帶來的利潤畢竟是不夠的，營養(yǎng)龜粉的銷售推廣始終停步不前。2015年，在汝州市人社局的推薦下，楊聽會帶著喜復(fù)營養(yǎng)龜粉項目參加了“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽，在激烈的角逐下贏得西北賽區(qū)一等獎的好成績并獲得了10萬元的獎金，這才扭轉(zhuǎn)了資金短缺的困境。

由于營養(yǎng)龜粉的用料成本極高，楊聽會考慮到公司短期內(nèi)需要盈利，便采取了迂回政策，選擇先推廣另一款加工成本稍低的發(fā)明專利產(chǎn)品：龜肉酒，漸漸地公司才走出困境。有了資金的支持和多年積累下來的口碑，加之二胎政策的開放，喜復(fù)營養(yǎng)龜粉終于迎來了銷售春天，目前楊聽會正在著手營養(yǎng)龜粉的二次研發(fā)事宜，除了有針對產(chǎn)婦的，接下來還將推出面向老年人的營養(yǎng)龜粉。創(chuàng)業(yè)二十年，楊聽會經(jīng)歷過一個人奮斗的孤獨，承受過失敗的壓力，也得到過成功的掌聲，正是這一切打造了今天的楊聽會。提及創(chuàng)業(yè)路上的種種困難，楊聽會感慨道：“創(chuàng)業(yè)真的不容易，隨時都會出現(xiàn)各種挫折，所以要始終保有面對困難的勇氣！”

圖：金龜生物年會

?項目介紹：

喜復(fù)營養(yǎng)龜粉項目

圖：喜復(fù)營養(yǎng)龜粉

喜復(fù)營養(yǎng)龜粉是河南省金龜生物科技有限公司旗下一款鱷魚龜深加工產(chǎn)品，由鱷魚龜肉、骨與藕、紅棗、小米、紅糖以及麥芽糖糊精為原材料制作而成。鱷魚龜屬淡水棲龜類，原產(chǎn)南美洲，最大個體可達50多斤，飼養(yǎng)技術(shù)簡單，湖、河及水潭、庭院均可養(yǎng)殖，對生活環(huán)境要求不高。生長速度快，產(chǎn)卵多，體重55千克鱷龜可產(chǎn)卵70--80枚，含肉率高達80％以上。其肉質(zhì)細膩鮮美，無異味，是高蛋白，低脂肪，低膽固醇，低熱量富硒的高級食品，不但是時尚的名貴佳肴，且藥用價值極高，有抗癌功效，鱷魚龜肉可通脈助陽，補陰血，益精氣，是久病體虛，產(chǎn)后進補，腦神經(jīng)衰退者滋補佳品，滋補作用十分明顯。

鱷魚龜營養(yǎng)價值和藥用價值極高，常被用作產(chǎn)后進補食材，但傳統(tǒng)的烹飪方式較為復(fù)雜，不易掌握，且傳統(tǒng)進補食材大多為大補之物，雖營養(yǎng)極高，但并不適合產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)，大補影響乳汁分泌，且食量控制不好會導(dǎo)致產(chǎn)婦發(fā)胖，身材走形。喜復(fù)營養(yǎng)龜粉是將鱷魚龜肉研制成粉，佐以其他一些營養(yǎng)配料，成分搭配科學(xué)，屬于高氨基酸、低脂肪、低膽固醇、低熱量的高級天然營養(yǎng)食品，食用方便，有助于孕婦產(chǎn)后子宮蛻膜脫落，降低女性產(chǎn)后因惡露不盡導(dǎo)致的子宮內(nèi)膜感染概率。同時，營養(yǎng)龜粉的低脂肪含量適合產(chǎn)婦產(chǎn)后清淡飲食的需要，其龜板、扁骨、四肢骨、骨髓等含有豐富的造血細胞，龜肉和龜血富含多種維生素、血糖、氨基酸、肌酐、鉀、鈉等人體所需的各種元素，特別適合產(chǎn)后進補。此外，龜粉中所含有EPA和DHA(又稱腦黃金)可提高奶水質(zhì)量、長期食用可透過母乳促進寶寶大腦發(fā)育，提升寶寶智力。

喜復(fù)營養(yǎng)龜粉是國內(nèi)首款專門針對女性產(chǎn)后恢復(fù)的龜粉，擁有國家專利證明，目前金龜生物還推出了另一款針對老年人的營養(yǎng)龜粉，其含鈣量高，適合鈣流失嚴重的老年人補鈣，其中的EPA和DHA也可以有效預(yù)防緩解老年人患上阿爾茲海默癥。目前喜復(fù)營養(yǎng)龜粉尚處于二次研發(fā)階段，銷售主要以批發(fā)零售的方式進行，目前已在河南汝州、平頂山以及廣東部分地方進行推廣。

專家點評：

解鵬：知道管理咨詢公司董事長、總經(jīng)理

評語：該項目定位精準，但市場上類似產(chǎn)品和替代產(chǎn)品較多，所以，要在精準定位的基礎(chǔ)上再細分。推廣方案應(yīng)著眼于展示直播和社交互動等形式，提倡使用者分享。同時，應(yīng)進一步豐富產(chǎn)品線，把鱷魚龜深加工做精、做細、做全、做透，形成一體化發(fā)展戰(zhàn)略才能持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

張斌：和璞資本合伙人

評語：營養(yǎng)龜粉是一個典型的農(nóng)產(chǎn)品深加工項目，我國的鱷魚龜養(yǎng)殖業(yè)從無到有，從小到大，前后經(jīng)歷了近十年的時間，從鱷魚龜養(yǎng)殖走向高峰到平穩(wěn)發(fā)展也只有數(shù)年時間，其發(fā)展速度飛快。但是由于最近幾年養(yǎng)殖企業(yè)多了，市場價格已逐步下降，楊聽會能夠冷靜的分析市場，面對復(fù)雜的市場競爭環(huán)境，采取產(chǎn)品深加工延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，而且找到了一個產(chǎn)后恢復(fù)營養(yǎng)品這個產(chǎn)品定位，這個方向值得肯定。那么后期，就需要公司在打造產(chǎn)品品牌，做好銷售推廣上下好功夫，由一個生產(chǎn)型企業(yè)向銷售型企業(yè)轉(zhuǎn)變，用“愛心”去做產(chǎn)品，用”愛心”去打動消費者，在消費者心中種下愛的種子。