3月5日，記者從褚橙莊園獲悉，原云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長、褚橙創(chuàng)始人褚時健去世。

褚時健1928年出生，1979年進(jìn)入玉溪卷煙廠，到上世紀(jì)九十年代中期，褚時健將“紅塔山”打造成為中國名牌，使玉溪卷煙廠成為知名大型煙草企業(yè)，但1999年，褚時健因經(jīng)濟(jì)問題被處無期徒刑，后減刑。3年后，褚時健保外就醫(yī)后，與妻子在哀牢山承包荒山開始種橙。

2012年11月，85歲的褚時健種植的“褚橙”通過電商開始售賣，褚橙品質(zhì)優(yōu)良，常被銷售一空。褚時健成為“中國橙王”。

2018年，褚橙市值已近2億，褚時健讓兒子褚一斌接手褚橙。

扶上馬送一程

完成交接班后，褚一斌正式上位擔(dān)任云南褚氏農(nóng)業(yè)有限公司（下稱“褚氏農(nóng)業(yè)”）的法定代表人，成為褚橙的主要操盤手，褚時健則擔(dān)任褚氏農(nóng)業(yè)的董事長。

工商登記資料顯示，褚氏農(nóng)業(yè)于2018年9月4日注冊成立，注冊資本1000萬元。

褚橙的走紅，與褚時健密不可分。2012年褚橙與剛剛成立的本來生活網(wǎng)攜手，后者策劃了“褚橙進(jìn)京”、“尋找下一個褚橙”等一系列主題營銷活動，讓褚橙迅速走出云南。而“人生總有起落，精神終可傳承”這一廣告語，更是打動了消費者，讓一顆小小的褚橙，成為“勵志橙”。

褚時健所賦予褚橙的精神價值，讓褚橙這些年來發(fā)展迅猛，在產(chǎn)量提升的同時，價格也始終堅挺。2017年，僅褚橙一個單品，產(chǎn)值就近2億元。

但交班之后，55歲的褚一斌需要面對的是，在父親巨大的光環(huán)下，如何讓褚橙持續(xù)抵達(dá)更多的消費者，讓褚橙品牌在褚時健時代之后，繼續(xù)提升影響力和變現(xiàn)能力。

在2018年的褚橙啟動儀式上，褚時健和夫人馬靜芬主動向來自全國的經(jīng)銷商拋出了一個問題：褚橙賣得好，到底是褚時健的名氣高，還是果子好？

這似乎是想回答，褚橙品牌的核心競爭力，在褚一斌手里，是不是還會在。

“我說主要還是果子的特色和品質(zhì)。（我的）名氣有一點，但是質(zhì)量第一，我過去的名氣排第二。”褚時健說。

86歲的馬靜芬一口流利的普通話，邏輯清晰。她接過褚時健的話說，這個問題家人討論過很多次，結(jié)果是二者都重要。“沒有褚時健的名字開始時不會賣得那么快，但是品質(zhì)不好的話，最多騙3年，第4年就不會有人來買了。”

褚時健強(qiáng)調(diào)說，褚氏農(nóng)業(yè)的種植基地還是原來新平金泰果品有限公司（下稱“新平金泰”）的種植基地，“雖然（企業(yè)）名字變了，但是管理隊伍還是金泰公司管理的這支隊伍，重要的是這支隊伍。”褚時健說。

18年早些時候，褚一斌以褚氏農(nóng)業(yè)的平臺收購了新平金泰的資產(chǎn)，包括哀牢山上這塊3200多畝的老種植基地。

到目前為止，負(fù)責(zé)這個種植基地生產(chǎn)的7位作業(yè)長，工作服依然是新平金泰的舊服裝，“接下來會換成褚氏農(nóng)業(yè)的新工作服，但我們的作業(yè)長，這幾個人沒有變。”褚橙莊園經(jīng)理林安說。

而褚時健，也依然在把控著褚橙的品質(zhì)，并未從褚橙事業(yè)中退出。

從18年1月份至今，褚時健和褚一斌的分工明晰：褚時健負(fù)責(zé)生產(chǎn)，褚一斌負(fù)責(zé)人員、財務(wù)、市場等。

“過去這幾個月老爺子定了一個調(diào)，老基地生產(chǎn)責(zé)任交給他，今年的生產(chǎn)由他先管著，讓我把其他東西做好。”褚一斌說，過去這幾個月，褚時健在確定方向后很能夠放手讓自己去做，只是偶爾在重點問題上提醒一下。

“我今天91歲了，干不動多少了，但是我希望質(zhì)量第一。在褚氏農(nóng)業(yè)，接著提高這支隊伍。”褚時健說，褚橙還要不斷提高質(zhì)量，不斷贏得市場，“市場上我們是靠它（質(zhì)量）吃干飯的，所以果品質(zhì)量不能馬虎。”

“我們今年可能還要再砍掉一些果樹，現(xiàn)在一畝地有80~90棵，我們希望可以減到70棵。”林安說，最初為了盡快回收成本，褚橙采用的是矮化密植，一畝地有148棵果樹，現(xiàn)在為了讓果子長得更好，需要不斷降低種植密度。

2015年褚橙質(zhì)量下滑，到了2016年，他們曾砍掉了37000棵果樹，從株距1.5米修剪到3米，保證每顆橙子都能吸取足夠的陽光和養(yǎng)分。

“我們的理化指標(biāo)可以更好，甜酸比可以更好地控制，果子表皮的花斑、蟲害都需要進(jìn)一步改善。”林安說，褚橙的質(zhì)量穩(wěn)定和提升方面，還有很多事情可以做。

本來生活網(wǎng)總經(jīng)理劉有才對第一財經(jīng)記者說，本來生活網(wǎng)為褚橙品牌做了很多工作，但最核心的還是褚橙的品質(zhì)。“褚橙開頭是吃褚老的故事，但市場不可能總認(rèn)這個名字，品質(zhì)還是核心。”

“褚橙帶動了國內(nèi)整體柑橘類產(chǎn)品的質(zhì)量提高，這幾年進(jìn)口橙的國內(nèi)市場萎縮得很厲害，原因是中國本土產(chǎn)品起來了。”劉有才說。

褚橙的下一代

褚橙，隨著褚一斌的接班，終究要走到新的局面里。

當(dāng)褚時健被問到給褚一斌這幾個月的表現(xiàn)打多少分時，褚時健思考了一下，給了80分。他說自己還是有些不放心。

“他們總會把事情想得太好，但是應(yīng)該把壞事想在前頭。”褚時健對第一財經(jīng)記者說。

從褚一斌2012年自新加坡回到哀牢山開始種果樹以來，褚時健私下里從未對褚一斌的努力給出正面評價。一直被父親批評著長大的褚一斌聽到記者轉(zhuǎn)述的80分評價時，說自己非常吃驚，覺得打高了。

與褚時健時代的不同，已經(jīng)開始出現(xiàn)了。

近日褚一斌和本來生活、托亞經(jīng)貿(mào)、佳沃鑫榮懋、金果園簽約，他將之稱為一線四大經(jīng)銷商。本來生活網(wǎng)依然是唯一的線上電商平臺，重點覆蓋東部中部地區(qū)，其余三家則是線下平臺，主要負(fù)責(zé)褚橙在西南地區(qū)的銷售，其中佳沃鑫榮懋、金果園是今年新晉經(jīng)銷商。

各家經(jīng)銷商的供貨量并未公開，不過“本來生活網(wǎng)的供貨量還是和往年一樣，大概2500噸。”劉有才說。這應(yīng)該是幾家經(jīng)銷商中所占份額最大的。

這是褚一斌在去年1月接班后所做的改革之一：擴(kuò)充經(jīng)銷商隊伍，實現(xiàn)經(jīng)銷商的分級分區(qū)域管理。其目的，則是為了消除褚橙銷售中可能存在的不可控性。

褚一斌說，農(nóng)產(chǎn)品特別是水果一個最大的問題是可規(guī)劃性比較差，所以渠道企業(yè)最頭疼的是很難確定明年要做多少預(yù)算，能賣多少，有多少利潤。而褚氏農(nóng)業(yè)的下一步就是讓這些可控起來。

去年開始，“每家經(jīng)銷商都有一個二維碼的號段，在銷售時防止跨區(qū)域銷售，打價格戰(zhàn)并引發(fā)價格體系混亂。”褚一斌說，希望通過經(jīng)銷商體系的梳理，減少渠道之間的互相摩擦，也就會減少假貨的空間。

梳理、重構(gòu)供應(yīng)商體系的另外一個原因，在于褚一斌希望重構(gòu)褚橙的產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖，規(guī)模化是一個首先的考量。

首先，褚橙的種植規(guī)模還會擴(kuò)大。褚一斌旗下的恒冠泰達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就規(guī)劃未來4年達(dá)到2萬畝基地、4萬噸產(chǎn)能、7億元綜合產(chǎn)值。

其次，褚氏農(nóng)業(yè)的種植品類也要擴(kuò)展。“我給自己定了一個任務(wù)，多做幾個褚橙這樣的產(chǎn)品。”褚一斌說，自己不能躺在老英雄身上吃老本，這是他對自己的要求。

2016年，恒冠泰達(dá)就在云南德宏州隴川縣勐約鄉(xiāng)租了7000畝土地，引進(jìn)了國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)雜柑、臍橙、檸檬、柚子等數(shù)十個品類，希望篩選適合本地氣候、土壤條件的品種推向市場，打造新的品牌。

褚一斌說，已經(jīng)做了幾十種品類儲備，會從柑橘類延伸到水果類。

在啟動儀式上，褚一斌還表示，褚氏農(nóng)業(yè)將與格力高開展合作——把褚橙做成干粉，用于制作餅干。“我們已經(jīng)多次探討，現(xiàn)階段已經(jīng)接近簽合同，希望明年四五月份可以投放市場，目前已經(jīng)有產(chǎn)品在測試中。”

褚一斌還在籌劃褚氏農(nóng)業(yè)要實現(xiàn)輕資產(chǎn)運作，不再租地，而是輸出種植生產(chǎn)管理和品牌管理。

2018年初，恒冠泰達(dá)與昆明市農(nóng)投下屬的昆明農(nóng)業(yè)公園開發(fā)有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，輸出種植生產(chǎn)管理，參與后者開發(fā)的梁王山“都市特色農(nóng)莊”項目，布局溫帶水果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

此外，以褚橙品牌影響力和褚橙莊園為中心的游學(xué)體系也在探討建立。

隨著褚時健的逐步退出、新的消費者的成長，褚橙身上的褚時健色彩也將有所淡化。褚橙是否會考慮新的品牌定位？增加新的品牌內(nèi)涵？

褚一斌回應(yīng)說目前并沒有這方面考慮。“產(chǎn)品本身的產(chǎn)品屬性會加強(qiáng)，但是情懷是一個長遠(yuǎn)的價值體系，情懷并不空。”

今年的褚橙更新了包裝，但褚時健的點陣圖畫像以及“人生總有起落，精神終可傳承”的廣告語，并沒有任何改變。