婚慶公司的主要業務是婚禮策劃等內容,但上海一家名叫伊銘萱的婚慶公司卻略有不同。
這家公司做的是婚禮一條龍服務,覆蓋了婚禮策劃、攝影、化妝、婚宴等所有環節。有意思的是,伊銘萱的婚禮辦得很華美但卻不賺錢,公司最主要的收入竟然是婚宴,并衍生出了會務宴、寶寶宴等宴會業務,當真是借著婚慶公司的名號干起了餐飲業。(股票代碼:871025)
16 個高端宴會廳
伊銘萱的婚慶、宴席等主要業務都在宴會廳里進行。目前公司擁有 16 個高端宴會廳,這些宴會廳全都位于商圈核心地段,會館裝修高端時尚,采用了大量現代科技手段,每個場館都獨具特色,單店最多可容納 100 多桌宴席。
伊銘萱的高端宴會廳
伊銘萱策劃的婚禮以高端為主,公司在各個細節都做的頗為精致,給人一種奢侈的感覺,風格獨特能顯示主角們的逼格,吸引了很多新時代人群:
婚宴菜肴:國宴名廚精心打造的經典婚禮菜肴,以國宴的規格為新人招待賓客
婚禮策劃:根據婚禮新人的相關要求和具體情況作出個性化的安排
證婚儀式:可舉辦莊嚴肅穆的禮堂證婚儀式,也可舉辦輕松時尚的戶外證婚儀式(如露臺、草坪等)
婚紗禮服:融合了歐陸法式浪漫元素與東方典雅的全新概念
新娘秘書:1 對 1 的管家式婚禮服務是公司的特色之處,體貼周到的新娘秘書全程貼身服務
專業 BGM(背景音樂師)等等
這一整套的安排配合上現場極有感染力的布景,打造出一個令人難忘的婚禮不是難事。根據伊銘萱披露的數據,公司辦一場婚禮的收費大約在 25 萬左右。對于具有新時代消費觀念的年輕人來講,花這個價錢辦一場終生難忘的婚禮是完全可以接受的。
婚宴、會務宴、寶寶宴
伊銘萱策劃婚禮的業務開展的很不錯,但更成功的好像卻是公司的婚宴業務。
前面已經講到,伊銘萱宴會廳請的都是國宴名廚,制作的菜品都是國宴規格,使用的食材全都是當日采購、現場制作,質量和口味自然是上佳。在舉辦婚禮的時候,這些宴會廳既充當婚戲現場又是頂級的婚宴廳,在不舉辦婚禮的閑時,這些宴會廳就變身成為了高級餐廳。

伊銘萱的宴會廳在閑時承接了大量會務宴、寶寶宴等業務,極大提高了公司的收入。2014 年和 2015 年公司的第一大客戶都是上海的一家會議服務公司,主要提供的就是會務宴服務,20114 年帶來的收入占到了伊銘萱當年總收入的 31.17%。
從公司的固定資產結構來看,廚房設備的金額達到了 440 萬,占到了伊銘萱固定資產總額的一半以上,這怎么看都更像是一家高端宴會餐飲公司。
估值超 9500 萬
伊銘萱的老板是劉訓季先生,目前直接持有公司 21.92% 的股份,擔任董事長兼總經理。
劉訓季在 2013 年注冊成立了伊銘萱,目前為止也還不到 4 年的時間。最新的股權轉讓協議顯示,現在伊銘萱的估值已經達到了 9524 萬。2016 年公司的總收入為 1.07 億,其中凈利潤 962 萬。
與已經登陸新三板的花嫁麗舍等婚慶公司相比,伊銘萱的規模略顯不足,但由于一直走的是高端定制路線,伊銘萱已經在上海擁有了不錯的知名度。年輕人都渴望一場華美難忘的婚禮,伊銘萱的服務內容很好滿足了這個需求,不過背靠著婚慶干的高端宴會生意能不能長久就不好說了。
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