電影《我和我的家鄉》中，有“沙地蘋果”經銷商喬樹林幫助家鄉致富尋找買家，有出生在東北山村的馬亮摒棄重點美術學校，扎根農村建設家鄉。他們身上都體現出一個共同特質——家鄉情懷。

作為土生土長的懷柔人，李思鵬畢業后毅然決然選擇回到自己的家鄉，成為一名“新農人”，和家鄉人一起走上了創業之路。

板栗深加工作為這個農業產業鏈條中的腰部力量，從收購到種植再到生產加工銷售...這一發展的過程并不容易。

目前，老栗樹已通過ISO22000食品安全管理體系認證、出口食品生產企業認證、有機認證、等多項認證體系，農戶總數980戶，年產量總值達6000余噸。

如今，有了北京股權交易中心（以下簡稱“北股交”）的助力，老栗樹的發展底氣更足了。據李思鵬透露，老栗樹下一步將沖擊上市，致力打造北京特色農業品牌。

01

返鄉創業

“新農人”盤活“老栗樹”

自改革開放以來，在市場需求巨大的拉動下，食品加工成為發展中最快的行業之一。

其中，板栗相關企業數量的變動在近十年呈現出先升后降的趨勢，2016年增速到達頂點，據天眼查數據，成立時間在10至15年內的板栗相關企業超5000家。

北京老栗樹聚源德種植專業合作社（以下簡稱“老栗樹”）成立于2008年，發展至今，逐漸成為懷柔區渤海鎮板栗產業的龍頭品牌之一，而它的故事要從一位95后返鄉青年說起。

2017年，從音樂專業畢業的李思鵬加入由父親創辦的板栗種植專業合作社，成為了一名“新農人”。

老栗樹創始人李思鵬

雖然企業經營已經進入上升軌道，但在駛入初期，也少不了一番折騰，尤其對于從音樂跨界到農業的李思鵬來說無疑是個巨大的挑戰。初涉農業種植，李思鵬只能通過父親指導、走訪相關領域產業，與栗農交流一點點累積種植技術經驗。

板栗收購是李思鵬面臨的第一大難題。

李思鵬告訴創頭條（ID：ctoutiao）：“我們先走訪百姓進行調研了解他們的需求，隨后先自己種植打個樣，有了示范基地后，再去衍生更多的栗農，讓他們認可現在的種植方法。”

然而讓栗農認可當下的種植方法，不僅要解決銷路問題，更要穩定栗農的收入。于是李思鵬以高于市場價的20%進行收購，這樣栗農的收入提升了，規模也隨之擴大了。

現如今，老栗樹作為國家級示范社 ，聯農帶農22萬畝板栗種植基地，年產板栗達到了3000到4000噸，逐漸成為現代化標準示范園區。

農業的未來，在于科技。當前，我國農業科技進步貢獻率達到61％，整體上形成了少量領跑、多數并跑和跟跑的農業科技基本格局。

老栗樹是李思鵬父親一手創辦的，顯然之前的業務模式顯然已不適應當下的形式，手握“接力棒”的李思鵬，用新時代年輕人的方式，逐步打破板栗事業發展的瓶頸。

創業之初，李思鵬遇上了農業供給側結構改革新形勢。他意識到，要延伸板栗市場，就要有創新和發展。

“從種植到加工生產再到銷售，僅僅學會因地制宜是遠遠不夠的，每開發一個新品的時候，就希望跨品類去學習一些新的規則。”李思鵬向創頭條（ID：ctoutiao）表示。

與其他行業不同的是，板栗對土壤、溫度的適應性很強。據了解，老栗樹采用科技手段篩選出最合適的品種，像是高科技的現代化物聯網土肥水管理技術，讓栗農有計劃、有標準的種植，板栗的生長狀態更加可控。

老栗樹合作社不僅獲得了北京農業好品牌、全國優秀農產品目錄名特優新“懷柔板栗”、果品氣候認證等多個榮譽稱號，合作社的產品也逐漸得到市場認可，公司近3年的營收和凈利達2000-3000萬。

02

手握“接力棒”

探索品牌發展領域

“果有三美者，有冀山之栗。”由此可見，板栗是北京市懷柔區家家追捧的美味佳肴。

隨著市場的開拓，如何更好的發展懷柔板栗產業，將其打造成為一個名特優品牌，就成為了更多“新農人”的試題。

早期老栗樹鎖定的是小而精，將第一生產車間設置在自己的基地，用高品質的產品去服務對標的市場和領域。

漸漸地，李思鵬發現只做自主品牌遠遠滿足不了客戶的需求，如何通過更多的創意將具有文化價值的東西落到產業之中，特別是當時老栗樹在打響品牌、銷售渠道等方面前瞻性不足，極大提升板栗作為農產品的附加值才是迫切需要解決的問題。

縱觀整個食品行業，各類“小而美”的新品牌紛紛崛起，在細分賽道上牢牢占據市場份額。

用李思鵬的話來說，老栗樹是講了別的品牌不敢講的故事。

經過十余年的發展，合作社已從初級農產品原料供應商發展成為以板栗標準化種植管理、農產品精深加工、互聯網營銷、休閑觀光和文化創意產業相融合，農戶總數達980戶。

為了產品更具優勢，老栗樹在生產線探索、產品研發創新上也花費了不少時間。

據李思鵬介紹，公司的研發人員占據15%左右。除了自己研發以外，也會請業內的一些頂流研發師來進行協助，并與專業的科研院所進行合作，目的是讓板栗的品種從選育到最終成品在一套完善的產業鏈下進行。

李思鵬向創頭條（ID：ctoutiao）表示：“老栗樹在原產地種植戶的基礎上，借助科技手段，像是先進的全封閉油栗生產設備和整套全自動流水線等，以新技術新裝備實現了板栗加工產品的標準化生產，大大提升了產品品質。”

公開資料顯示，老栗樹擁有生鮮禮盒、伴手禮板栗點心、懷柔栗仁等系列產品。有了產品，品牌打造成為取得行業核心競爭的關鍵。

李思鵬將自己的業務注入到板栗行業發展的版圖中，建立起涵蓋傳統農業、加工業、服務業和文化創意產業等全產業鏈業務體系，并通過廣泛應用電商、互聯網等現代信息技術和渠道，加強"老栗樹"品牌打造。

伴隨著老栗樹品牌宣傳力度的加大，合作也增多了。產品成為稻香村食品、御食園、黃小廚、21cake等知名企業的戰略合作方和板栗加工原料、半成品的指定供應商，并建立起長期穩定的供應關系。

當下，新的消費升級和趨勢已經到來，傳統的農產品也要勇于創新，在老栗樹崛起的過程中，李思鵬的創新營銷“玩法”可謂是與時俱進。

老栗樹采用“線上+線下”結合模式，借助抖音、快手等多渠道媒體傳播，覆蓋各類電商平臺，以新零售新傳播的方式，塑造新消費品牌。在黨和政府的大力指引下，老栗樹模式創新得到了大力支持與關注，并被作為農業農村部創新創業現場教學示范基地。

03

借力資本市場

讓板栗走出國門

西漢司馬遷在《史記》“貨殖列傳”中曾記載：“安邑千樹棗，燕秦千樹栗，此其人皆與千戶侯等”，從古至今，地處燕山山脈，背靠約900余年老栗樹的懷柔素有“中國板栗之鄉”之稱。

如今，老栗樹借助天時地利人和優勢，再加上北股交的背書，不僅完成了品牌升級，合作社的產品也逐漸得到市場認可。

為推進大眾創業、萬眾創新，近年來，從中央到地方相繼出臺相關政策扶持大學生創新創業。2016年，由北京市人力資源和社會保障局、北股交共建，清華大學、北京大學、北京工業大學、海淀區人民政府協建大學生創業服務平臺和大學生創業板正式啟動。

彼時，正值返鄉創業的李思鵬更是感受到北股交大創板真實的好處。

他告訴創頭條（ID：ctoutiao）：“大學生創業前期階段首先面臨的問題就是資金，北股交通過提供精準的融資服務，解決貸款問題，拿到資金，創業的底氣更足了。另外，北股交組織的各類活動，接觸到不同領域的創業者學習經驗，對于我們青年創業者來說，經營企業的方向更清晰了”。

不僅如此，客戶、合作方對于北股交掛牌的企業，也更青睞。

李思鵬對創頭條（ID：ctoutiao）表示：“當時借助北股交這一平臺，跟大量企業進行溝通交流，在品牌宣傳、渠道搭建、合作模式等方面給予我們很大的幫助，與此同時，我們還基于北股交股權架構基礎分析，探索、規劃出公司早期在新消費新零售方向的業務產品線”。

隨著板栗生產加工線的不斷完善，老栗樹還有著太多有待開發的空間。

談及公司今年的發展目標，李思鵬主要從市場規模、人才招聘、客戶拓展等方面逐一介紹，然而，食品加工行業想要實現跨越式發展，除了自身持續發力外，資本市場的助力同樣也是重要的一環。

“未來，我們希望和北股交繼續在股權融資、債權融資、渠道對接展開深度合作，圍繞公司目前的零售渠道，幫助我們在產品銷售、客戶拓展實現新的突破。吸引一批志同道合的人才，共同為鄉村發展貢獻一份力量”。李思鵬向創頭條（ID：ctoutiao）表示。

農業農村部數據顯示，截至今年4月，全國各類返鄉入鄉創業人員超過1100萬。而李思鵬作為返鄉創業的典型，在他看來這是一種傳承和守護。

“創業并不是一帆風順，我自己決定做這個事業，希望板栗能讓我實現人生價值”。李思鵬說道。

今年已是李思鵬回鄉創業的第六年，在新時代匠人的不斷努力下，合作社的產品在中外都打開了銷路，帶來了實實在在的效益，近3年收益累計增長700多萬元，帶動栗農增收500余萬元。據李思鵬透露，目前老栗樹正在沖擊上市。

筑夢鄉村振興，靜候板栗成熟時。老栗樹不斷煥發出新活力，在食品加工賽道上越走越遠。

關于北京股權交易中心大學生創業板

為貫徹“大眾創業、萬眾創新”戰略部署，進一步完善大學生創業服務體系，提升服務精準性和有效性，激勵和扶持畢業生群體在京創新創業，2016年6月30日，由北京市人力資源和社會保障局、北京股權交易中心共建，清華大學、北京大學、北京工業大學、海淀區人民政府協建大學生創業服務平臺和大學生創業板正式啟動。

大創板依托區域性股權市場功能定位，為畢業未滿5年的畢業生創業企業（含留學歸國人員）提供集人才政策、人才招聘等政策服務，以及孵化培育、融資服務、創業診斷、規范發展和轉板上市等專業化資本市場服務，旨在激勵和扶持畢業生創業群體在京更好創新創業。截至2022年2月末，通過“創業帶動就業、資本支持創新”的服務模式，大創板展示企業數量累計達到213家，注冊資本近15億元，企業累計融資額超32億元，帶動就業人數近5000人。大創板孵化培育基地合作單位12個。

您也可以關注我們的官方微信公眾號（ID：ctoutiao），給您更多好看的內容。