甲殼生物質資源(蝦蟹殼、昆蟲外骨骼、真菌細胞壁等)由幾丁質、蛋白質、脂肪、碳酸鈣及多種礦物元素組成。含氮有機質含量40%(包括幾丁質及蛋白質等有機含氮物質),碳酸鈣50%,脂肪3%,其他7%,綜合活性物質及營養十分豐富,但由于其水不溶性,嚴重限制了植物對其活性物質的快速吸收。基于以上問題,采用低溫環保型高效液化及酯化制備技術,直接利用蝦蟹殼獲得包括氨基寡糖素在內的穩定的升級換代產品,所得產品不含氯離子、無任何合成植物激素,無外源的天然液化全營養刺激素,成本低,環保安全。 氨基寡糖素傳統生產工藝通常利用甲殼素經過強堿脫乙酰形成殼聚糖,進而用于酶解或物理化學降解工藝生產氨基寡糖素。根據初始原料的特性,即基于漁業加工廠處理蝦蟹殼后曬干及初級粉碎處理的粉劑原料,原料成本4500元/噸,含甲殼素30%左右,鈣素及其他營養成分60%左右,是動物飼料的來源之一,采集非常方便,非環保要求考慮,適合作為農用功能肥料及農藥原料開發。 如何選擇在原料不進行分離的情況下,將甲殼素、蛋白質、碳酸鈣、其他礦物質,在一個溶劑體系下完成溶解、分解、絡合,最終在水介質中形成穩定的可溶性液體狀態,是本項氨基寡糖素生產工藝升級換代的核心技術,形成植物可以速效的全營養型誘抗劑,同時生產成本低于現有商品化同類氨基寡糖素產品50%,綜合性能高于現有商品化的同類產品30%以上,并其產品對農作物及生態環境無任何傷害,投資30萬元即可完成氨基寡糖素年產5%氨基寡糖素1000噸以上的技術改造及產品升級。產品 具有氨基寡糖素所有生物學功能,并含有肽生物學功能,及鈣生物學功能,皆非外援添加,抗病能力提高65%,增產增質10-40%。
展開本技術可高濃度快速溶解以蝦蟹殼為代表的有機無機混合基質中的有機物(如水不溶性甲殼素,纖維素、胞壁酸及葡聚糖等以β-1,4糖苷鍵、β-1,3糖苷鍵或β-1,6糖苷鍵為主的有機大分子),以及以碳酸鈣(包括硫酸鈣、磷酸鈣等)為主的水不溶性無機物,形成穩定的有機無機物混合溶解液;進一步控制水解條件,在100℃以下,進一步獲得水溶性小分子有機無機復合物,達到了基質營養物全轉化,物料轉化率大于90%。當所述含有機無機基質為蝦蟹殼時,本技術所得穩態水溶性活性物溶液中含氮有機水溶物>10%(其中氨糖總量>5%,氨基酸、蛋白氮有機質含量>2%)、同時水溶性磷脂化的脂肪酸含量大于0.2%;水溶性鈣素含量大于8%。本技術工藝簡單,無三廢排放,生產效率高,產品轉化率高、成本低,以蝦蟹殼制備氨基寡糖素為例,本技術比現有技術可降低生產成本75%以上。
展開1)氨基寡糖素: ≧5.0% 2)PH值 ≦3.0 2)水溶性(稀釋10倍): 溶于水 3)水不溶物 : ≦ 2.0 通過質譜分析產品寡糖部分分子量在1000-3000呈正態分布,同時經紅外分析,產品物質結構與氨基寡糖素一致。
展開通過按氨基寡糖素執行標準:“GB/T 1605-2001 氨基寡糖素水劑”檢測創新產品,母液氨基寡糖素含量為大于5.0%,由此推斷,按母液含量的稀釋比例制備0.5%氨基寡糖素稀釋8-9倍,制備2%氨基寡糖素稀釋3倍,制備3%氨基寡糖素稀釋2倍,制備5%氨基寡糖素稀釋1.2倍。生產成本比市場經營產品皆低于50%以上。適合技術與產品的升級換代。
展開技術成熟,已經完成中試生產示范,可以直接產業化實施。本技術可使氨基寡糖的生產成品降低50%以上,而且生產工藝簡便,安全,環保(無廢水、廢氣及廢渣排放),以0.5%氨基寡糖素生產為例,在保證產品性能的基礎上,生產成本可降60%以上,與化學合成激素商業成品的生產成本基本持平,比市場常見水溶肥、生物農藥的成本低1-5倍,在性價比上有充分的操作空間及市場競爭力。
展開已經在上海貫發海洋生物科技有限公司實施中試生產。
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