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各省（自治區、直轄市）青年創業就業基金會、烹飪（飲食、餐飲）行業協會及相關單位：

為貫徹落實習近平總書記系列重要講話和黨的十八屆三中、四中、五中、六中全會精神，在全社會營造理解、重視、支持青年創新創業的良好氛圍，為青年創新創業提供有利條件，搭建廣闊舞臺，發現、培育餐飲業青年創新創業人才，中國青年創業就業基金會、中國烹飪協會決定，共同舉辦2017年“創青春”中國青年餐飲業創新創業大賽（以下簡稱“大賽”）。有關事宜通知如下。

一、大賽宗旨

以大眾創業、萬眾創新為導向，以滿足青年需求、服務經濟發展為目標，通過多環節、精細化設計，搭建餐飲業創新創業項目展示、信息交流、資源集聚、投融資對接、培育服務平臺，發掘培養熱愛餐飲的青年人才，扶持培育有發展潛力的餐飲創業企業，推動我國餐飲行業健康發展，營造全社會關心支持青年創新創業的良好氛圍，幫助更多的創業青年以賽代訓、依賽融資，在競賽中優化項目、獲取資源、開拓市場、走向成功。

二、大賽主題

餐飲書寫青春創業成就夢想

三、組織單位

主辦單位：中國青年創業就業基金會、中國烹飪協會

承辦單位：創青春（北京）文化發展有限公司、中國烹飪協會餐飲產業服務中心

支持單位：千喜鶴集團有限公司、青創匯（北京）投資管理有限公司、中國烹飪協會中小餐飲企業促進中心、全國餐飲職業教育教學指導委員會、百度糯米、飯爺食品科技（北京）有限公司、中國青年網、創頭條

四、參賽條件?

1．各業態餐飲企業、團隊；為餐飲企業或餐飲消費者提供相關服務的餐飲產業鏈中各業態企業、團隊。

2．企業或團隊主要成員平均年齡在45 周歲以下。

五、參賽組別

大賽分為創新組和創業組分別進行。

1．創新組

具有創新餐飲品類、菜肴、食材、烹飪技藝、設備與技術、服務模式、商業模式等項目皆可參賽。參賽作品為創新設計案，具體內容包括：創新項目名稱、創新項目內容描述、市場預測。

2．創業組

創業組主要針對在中國境內的餐飲企業及餐飲產業鏈中各業態的創業項目和成立1年以上的企業。參賽作品為創業項目商業計劃書，具體內容包括：創業項目商業計劃書名稱、創業機會描述、項目概述及內容描述、市場預測、營銷策略、融資與財務、風險規避、團隊管理等。

六、大賽賽程安排

（一）報名審核

時間：2017年7月15日—8月25日

參賽企業或團隊可通過大賽官網（http://www.ccfye.com）注冊報名，也可通過中國烹飪協會、百度糯米、創頭條的大賽報名端口進行注冊報名。報名時需填寫完整的參賽信息，大賽組委會根據報名填寫信息完整度確定參賽資格。

（二）初賽

時間：2017年7月15日—8月25日

創新組重點審核創新設計案，優選50個進入復賽。

創業組重點審核創業項目商業計劃書，優選100個進入復賽。

（三）復賽

時間：2017年9月13—9月14日

參賽項目通過分組路演，獲得創新組前10、創業組前10的項目進入第二輪復賽。第二輪復賽將不分組別進行評審答辯，獲得投資意向且評比排名前10位的項目進入決賽。

（四）決賽

時間：2017年9月15日

對項目的市場、產品、團隊、模式等進行評比。決賽為排名賽，評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優秀獎4名，創業組百強獎、創新組百強獎。

（五）表彰獎勵

時間：2017年9月15日

1．項目獎

組委會將對參賽項目提供包括創業扶持、政策申請、項目推廣、創業培訓、產業鏈服務、獎金和投融資服務等在內的一系列服務。

（1）入圍初賽的項目，將推薦給大賽專項投資基金和國內知名投資機構；可以參加創業創新培訓課程，如商業模式、餐飲品牌營銷、餐飲企業連鎖規劃、餐飲微營銷實戰、餐飲資本運營、融資輔導等；參賽項目成員為精準扶貧對象的，組委會將統一為其申請相關部門創業補貼，由專門導師對其進行精準的幫助指導。

（2）入圍復賽的項目，將獲得直接與知名投資人洽談機會；可申請入駐中國青年創業社區并獲得社區提供的相關創業服務。

（3）入圍決賽的團隊，將獲得千喜鶴等行業龍頭企業的產業鏈扶持，并獲得獎金及投資獎勵。其中，金獎獎金50000元，意向投資資金300萬元；銀獎獎金30000元，意向投資資金200萬元；銅獎獎金10000元，意向投資資金100萬元；優秀獎獎金5000元，意向投資資金50萬元。

（4）創業組前100的項目將被授予“中國青年餐飲業創業百強項目”稱號，前10的項目將被授予“中國青年餐飲業創業十強項目”稱號。

創新組前100的項目將被授予“中國青年餐飲業創新百強項目”稱號，前10的項目將被授予“中國青年餐飲業創新十強項目”稱號。

2. 組織獎

組委會將對支持大賽工作的相關單位給予表彰。

（1）優秀組織單位獎：對組織報名成效顯著、推薦參賽項目質量較高的單位予以表彰。

（2）特殊貢獻獎：對為大賽各個環節作出特殊貢獻的單位予以表彰。

（3）優秀支持單位獎：對給與大賽特別支持、贊助的企業或者機構予以表彰。

七、配套活動

1.大賽啟動儀式及發布會（7月14日）

啟動大賽、介紹大賽賽程、分享參賽、投資經驗，發布投資人及評委招募公告。

2.餐飲項目策劃及商業模式訓練營（9月13日下午）

對參賽項目團隊進行參賽訓練和項目提升訓練。

3.餐飲行業發展與投資論壇（9月14日上午）

復賽期間舉辦“餐飲行業發展與投資論壇”，邀請中國烹飪協會、千喜鶴餐飲聯盟、百度糯米等機構相關專家就餐飲產業鏈條開發合作、餐飲創業人才培養、行業發展等議題進行研討。

八、保障措施

1．加強領導，精心組織

大賽設組委會負責賽事的整體規劃和統籌組織，組委會下設秘書處負責賽事日常工作。組委會邀請相關行業專家組成評審委員會，負責參賽項目的評審工作。各地可參照成立相應的組織機構，負責賽事的宣傳和組織工作。

2．注重宣傳，突出主題

大賽組委會將通過相關政府網站、官方媒體等對活動進行實時報道，并通過大賽官方網站、微信公眾號、中青網等平臺展示所有參賽項目。

組委會各成員要充分調動各方面資源，既采用廣播、電視、報刊雜志等傳統媒體，又運用互聯網新媒體手段，全面宣傳大賽，提升大賽的影響力，為青年創業營造良好的氛圍。

3．資金保障

組委會各成員應發揮自身優勢，充分調動產業領域相關企業、投融資機構等各方積極性，為賽事提供資金、智力等方面支持。

本次大賽相關事宜的最終解釋權歸大賽組委會，具體問題請聯系組委會秘書處。

聯系人：

杜艷艷

電話：010-67015960 ? ?郵箱：cqcwh@yeecqc.com

趙馨

電話：010-63264850 ? ?郵箱：623299997@qq.com